Noticias de Cocina
El electrodoméstico más USADO en el Perú, está vinculado a causar 40 mil muertes al año, según estudio en España
El INEI indicó que el 90% de los hogares peruanos tienen este artefacto en sus viviendas, pero una universidad de Europa alertó su alto riesgo.
¿Frito o revuelto? La forma CORRECTA de cocinar el huevo y aprovechar sus proteínas al máximo
¡No cocines el huevo de cualquier manera! Descubre cuál es el método ideal para aprovechar al máximo sus proteínas y nutrientes sin perder sus beneficios.
¡Cultiva tus propias cebollas! Guía práctica para principiantes que quieren sembrar en casa
Descubre cómo tener cebollas frescas y orgánicas en tu propia cocina. Aprende los pasos básicos para cultivar cebollas desde cero.
¡Adiós a las bacterias! Este es el material más higiénico para tus tablas de cortar y no son los de madera
¡Cocina con tranquilidad! Este material te garantiza una higiene impecable en cada corte y preparación.
¿Cocina eléctrica o lavadora? Descubre que electrodoméstico recarga más tu recibo de luz y cuánto sube al mes
¿Cuánto sube tu recibo con la cocina eléctrica o lavadora? Verifica que electrodoméstico gasta más.
¿Cuánto cuesta comer en Primos Chicken Bar, la mejor pollería del Perú según el último premio Summum?
Primos Chicken Bar cuenta con sedes en Miraflores, San Isidro, La Molina y el Boulevard de Asia. AQUÍ te contamos los precios.
Cocina sin ajo: Descubre las mejoras alternativas para reemplazarlo y disfrutar de tus comidas
¿No te alcanza para comprar ajo? Estas son las mejores opciones para sustituirlo en tus comidas sin perder el mismo sabor.
Festival Gastronómico Gochisō: Más de 50 restaurantes rinden homenaje a la cocina nikkei
Quinta edición se llevará a cabo el 2, 3 y 4 de agosto en el club AELU, donde habrá sopa ramen, makis, tempuras, sushis, yakitori, entre otros platillos.
'Chef del pueblo' lanza su taller gastronómico con la participación del popular Don Pedrito
El reconocido chef Carlos Colchado, conocido como el chef del pueblo, organiza el Taller Gastronómico de Emprendedores en San Juan de Miraflores.
El chef del pueblo llevará 1 800 raciones de comida a los pobladores de SJM
Este primer evento de ayuda contará con asistencia médica para adultos y pequeños, corte de cabello gratuito.
¡Orgullo peruano! Restaurante Maido es premiado como el mejor restaurante de América Latina del 2023
La comida peruana sigue dando la hora. Maido fue coronado como el mejor restaurante de América Latina en los Latin America’s 50 Best Restaurants 2023.
"Perú, mucho gusto": la feria gastronómica que reúne sabores de las 25 regiones del Perú será GRATUITA
Después de 15 años fuera de Lima, la feria precursora de Mistura regresa a Lima con una impresionante gama de sabores peruanos.
Vive la experiencia única del restaurante limeño que te atiende en la propia casa del chef
Descubre los aspectos más importantes de Cocina Clandestina, un restaurante limeño que se ha popularizado.
Pachacútec: Conoce la escuela de cocina peruana que estrenará documental en Festival de Cine en España
Gastón Acurio es uno de los embajadores de la Fundación Pachacútec, escuela de gastronomía en Ventanilla.
Esta es la razón por la que no deberías usar utensilios de madera al cocinar
Descubre AQUÍ el motivo por el cuál no debes de usar utensilios de madera al cocinar para que no pongas en riesgo a tu familia.
"Estoy indignada": Cocineros de Cusco responden a presentador mexicano que calificó su comida como 'asquerosa'
Gustavo Adolfo Infante dijo que la gastronomía de Cusco es "asquerosa" y criticó el consumo del cuy o "cuyo"
Estas son las razones por las que no debes guardar las ollas y sartenes en el horno de la cocina
Descubre por qué no es recomendable almacenar tus ollas y sartenes en el horno, y los efectos negativos que podrían complicar a tus alimentos.
¿Por qué el cau cau sería el peor plato de la gastronomía peruana? Google Bard da sorprendente respuesta
El famoso cau cau fue catalogado por TastleAtlas como uno de los peores platos de la gastronomía peruana. ¿Qué opina Google Bard?
Conoce cómo realizar un ceviche de conchas negras al estilo de El Gran Chef Famosos
¿Quieres llevar el reality a casa? Conoce cómo preparar un delicioso ceviche de conchas negras al mismo estilo de El Gran Chef Famosos.
Virgilio Martínez: ¿Quién es su esposa Pía León, la mujer detrás de su éxito en "Central"?
El chef peruano Virgilio Martínez y Pía León se han consagrado junto a su restaurante "Central", descubre más de esta pareja de éxito.
