
La clorofila, con su átomo principal de magnesio es una molécula que permite a las plantas absorber energía de la luz solar. Estos dos nutrientes están intrínsecamente relacionados, ya que el magnesio es un componente central de la molécula de clorofila. Esta relación es crucial tanto para el proceso de fotosíntesis en las plantas como para los beneficios en la salud humana.
Uno de los beneficios más destacados de la clorofila es su capacidad para desintoxicar el cuerpo. La clorofila puede unirse a las toxinas y metales pesados, facilitando su eliminación del organismo. Este proceso ayuda a limpiar el hígado y mejorar la salud general.
La clorofila puede mejorar la salud digestiva al promover un ambiente intestinal saludable. Sus propiedades antiinflamatorias pueden ayudar a aliviar problemas digestivos como la inflamación intestinal y la acidez. Además, la clorofila actúa como un desodorante interno, ayudando a reducir el mal aliento y los olores corporales.
La espinaca, el perejil y culantro son uno de los alimentos con mayor clorofila. Foto: ASenhoradoMonte.
Algunos estudios sugieren que la clorofila puede mejorar la energía y el rendimiento físico al aumentar la producción de hemoglobina y mejorar la capacidad de transporte de oxígeno de la sangre. Esto puede ser especialmente beneficioso para atletas y personas activas.
Médico cirujano y Magíster en Medicina Natural por la Sociedad Española de Medicina Holística. Miembro de la Sociedad Peruana de Hipertensión. Fundador del Instituto Bien de Salud