Esto es lo que le pasa a tu cuerpo cuando tomas vinagre de manzana: cómo consumirlo y beneficios

El vinagre de manzana tiene propiedades sorprendentes: ayuda con la digestión, la caspa y la presión arterial. Aprende a tomarlo sin riesgos.

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vinagre
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El uso del vinagre se remonta a miles de años. Se cree que los babilonios lo producían en el año 5000 a.C. El vinagre de sidra se obtiene mediante la fermentación de los azúcares de las manzanas. Primero, se convierten en alcohol y luego en ácido acético, su componente principal. Algunos especialistas incluso recomiendan su consumo diario como un suplemento a tus alimentos.

Beneficios del vinagre de manzana para tu salud

  • Mejora la digestión: El vinagre de sidra ayuda a una mejor digestión, especialmente en casos de molestias estomacales. También puede ser útil en casos de diarrea gracias a su poder antibacteriano.
  • Reduce los ronquidos y la congestión nasal: Rico en potasio, puede ayudar a eliminar el moco nasal, reduciendo así los ronquidos y la congestión.
  • Ayuda a eliminar grasas y perder peso: Estudios sugieren que el ácido acético del vinagre de sidra puede reducir el colesterol en la sangre y prevenir la acumulación de grasa, además de disminuir el apetito.
  • Combate la caspa de forma natural: Una mezcla de vinagre de sidra y agua puede usarse para tratar la caspa sin los efectos agresivos de algunos champús comerciales.
  • Elimina el mal aliento: Gracias a sus propiedades antibacterianas, el vinagre de sidra puede utilizarse para hacer gárgaras y combatir el mal aliento.
  • Regula la presión arterial y el colesterol: A pesar de lo que se cree, el vinagre de sidra puede ayudar a reducir la presión arterial y combatir el colesterol malo debido a su contenido de ácido acético y pectina.
vinagre de manzana

El vinagre de manzana puede reducir el colesterol en la sangre y prevenir la acumulación de grasa

Cómo tomar vinagre de manzana sin riesgos

Es importante diluir el vinagre de sidra en agua para evitar quemaduras estomacales. No es necesario tomarlo en ayunas; una cucharadita diluida en una taza pequeña de agua puede consumirse a cualquier hora del día para obtener sus beneficios.

SOBRE EL AUTOR:

Médico cirujano y Magíster en Medicina Natural por la Sociedad Española de Medicina Holística. Miembro de la Sociedad Peruana de Hipertensión. Fundador del Instituto Bien de Salud

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