El nutriente OLVIDADO que tu cuerpo necesita más de lo que imaginas y FORTALECE tu sistema inmune
Este valioso mineral es clave para el sistema inmunológico, el crecimiento y la cicatrización. Aprende cómo incluirlo en tu dieta y evitar su deficiencia.
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Hay un elemento en tu cuerpo que trabaja silenciosamente, asegurando que tu metabolismo funcione, que tus defensas se mantengan fuertes y que tu piel sane rápidamente. Aunque pocos le prestan atención pese a encontrarlo en varios alimentos, sin él, muchas funciones esenciales podrían fallar. Se trata del zinc.

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Beneficios clave del zinc en el organismo
El zinc actúa como un policía de tráfico que dirige y vigila el flujo eficiente de los procesos corporales, del sistema de enzimas y el mantenimiento de las células. Veamos más razones por las cuales este mineral es crucial para el organismo:
- Función enzimática: El zinc es un componente esencial de muchas enzimas en el cuerpo. Estas enzimas están involucradas en una variedad de procesos metabólicos, como la síntesis de proteínas, la reparación del ADN y la función inmunológica.
- Sistema inmunológico: Es fundamental para el funcionamiento adecuado del sistema inmunológico. Ayuda en la producción y activación de células inmunitarias, como los glóbulos blancos, y desempeña un papel crucial en la respuesta inflamatoria.
- Crecimiento y desarrollo: Es particularmente importante durante el embarazo, la lactancia y la infancia, ya que contribuye al desarrollo adecuado del feto, la producción de leche materna y el crecimiento infantil.
- Cicatrización de heridas: El zinc es necesario para la síntesis de colágeno, una proteína fundamental en la formación de tejido conectivo. Esencial para salud de la piel.
- Sentido del gusto y del olfato: Es necesario para el funcionamiento normal de los receptores gustativos y olfativos. La deficiencia de zinc puede afectar negativamente estos sentidos.
- Metabolismo de nutrientes: El zinc es esencial para el metabolismo adecuado de carbohidratos, grasas y proteínas. Contribuye a la regulación de la función hormonal y la liberación de insulina.
- Salud ocular: Desempeña un papel en el mantenimiento de la salud de los ojos y puede ayudar a prevenir condiciones como la degeneración macular relacionada con la edad.

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El zinc puede ser consumido en diversos alimentos o como suplemento
Cómo obtener zinc de forma natural
El zinc se encuentra en diversos alimentos, como nueces y frejoles. También se puede consumir como suplemento, pero la ingesta no debe superar los 40 mg diarios, según los expertos. Asegurar un buen nivel de zinc en el organismo es clave para una salud óptima.
Médico cirujano y Magíster en Medicina Natural por la Sociedad Española de Medicina Holística. Miembro de la Sociedad Peruana de Hipertensión. Fundador del Instituto Bien de Salud