Pasta con salsa verde
Delicioso potaje a base de fideos.
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INGREDIENTES
1/2 taza de perejil.1 diente de ajo.2 cdas. de aceite.
200 gr de yogur natural. 500 gr de fideos canuto.
PREPARACIÓN
Hacer esta salsa verde es realmente fácil y rápido.
Para empezar, separa las hojas de perejil y córtalas lo más fino posible.
Por otro lado, pela el ajo y remueve el tallo. Pícalo finamente.
Coloca el ajo junto con el perejil en un vaso de mixer y añade el yogur junto con el aceite.
Procesa bien. Luego sancocha los fideos y ¡listo!
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