PROHIBIRÁN los Cheetos y Skittles por uso de colorantes sintéticos: Conoce desde cuándo lo sacarán de EE.UU.
Recientemente se anunció que prohibirán el uso de seis colorantes sintéticos encontrados en productos de gigantes de la industria alimentaria.
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Prohibirán la venta de los Cheetos y Skittles por uso de colorantes sintéticos.
La Administración de Alimentos y Fármacos (FDA) de Estados Unidos, anunció de que antes del 2027, varios colorantes artificiales que son obtenidos del petróleo y utilizados en 'snacks' dulces y salados, así como en bebidas, serán prohibidos.
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Estrictamente quedará prohibido correctamente seis colorantes como el rojo 40, amarillo 5, amarillo 6, azul 1, azul 2 y verde 2, mismos que se encuentran en los productos como Cheetos Flamin Hot, los dulces Skittles, entre otros productos.
La FDA y el Departamento de Salud y Servicios Humanos indicaron mediante un comunicado que el objetivo de esta medida es eliminar de la cadena alimentaria los colorantes mencionados "antes de finales del año que viene", y además, solicitar a las empresas retirar el rojo 3, también antes del año 2027.
"Los niños americanos llevan cincuenta años viviendo en una sopa tóxica de productos químicos sintéticos", indicó el comisionado de la FDA Marty Makary durante una rueda de prensa que recoge el portal CNBC.
¿Cuáles son los efectos de los colorantes sintéticos en la salud?
De acuerdo a la NOM-218-SSA1-2011, en México se permiten solo 45 colorantes, algunos naturales y otros sintéticos y es la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (COFEPRIS) quiénes se encargan de regular su uso. A continuación, los colorantes artificiales utilizados en la comida chatarra son:
- Rojo 3, prohibidos en EU y Reino Unido por su potencial cancerígeno, pero aún presente en caramelos y productos de panadería en México.
- Amarillo 5 y 6, vinculados con hiperactividad en la infancia y posibles efectos genotóxicos.
- Caramelo IV, utilizado en refrescos y clasificado como posible carcinógeno por la Agencia Internacional de Investigación sobre el Cáncer (IARC).
- Azul 1 y Azul 2, asociados con reacciones alérgicas y alteraciones intestinales.
Por su parte, la asociación mexicana recomendó a los consumidores a reemplazar los productos procesados y ultraprocesados por productos sin colorantes o que utilicen colorantes naturales:
- Cúrcuma
- Beta-caroteno
- Annato, conocido como "achiote"
- Espinacas
SOBRE EL AUTOR:
Licenciada en Periodismo, con conocimientos como Analista Digital y experiencia en Marketing Digital. Amante de la actualidad, sociedad y tendencias de salud y livestyle.
