Va con su familia a Central, les atiende Virgilio Martínez y se sincera: “No es para regresar cada 2 meses”

Desde que Central fue elegido como el mejor restaurante del mundo, peruanos y extranjeros visitan el establecimiento fundado por el chef peruano Virgilio Martínez. Algunos de ellos han compartido su experiencia a través de TikTok, tal y como fue el caso de un joven compatriota que dio a conocer su opinión sobre el local peruano ubicado en Barranco.

“Esta fue mi experiencia en Central, el restaurante número 1 en el mundo”, se lee en la descripción del video viral publicado por el usuario @alvaro.guerrar, quien visitó con su familia el ‘lujoso’ lugar y logró más de 5 mil reproducciones, cientos de ‘Me gusta’ y decenas de comentarios con su video reacción publicado en la app china.

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Peruano va a Central con su familia y reacción es viral

Tal y como se observa en las imágenes virales de TikTok, el peruano eligió con su familia la experiencia ‘Territorio en desnivel’, que consta en “un trayecto a través de 12 ecosistemas de nuestro territorio”, según indica la página oficial de Central. El costo fue de 1045 soles por persona. Mira aquí el clip:

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¿Regresaría o no a Central? Peruano responde y sorprende

Si bien el joven indicó que le gustó la experiencia en Central tras ser atendido por el propio Virgilio Martínez, él indicó que no volvería al restaurante peruano y explicó los motivos.

"De hecho, por el momento, no volvería a regresar. Al menos que cambien toda la experiencia y vaya después de un tiempo. Tampoco el precio no es que sea tan accesible, así que no es para regresar cada dos meses", afirmó.

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¿Qué dijeron los usuarios tras ver la experiencia del peruano en Central?

El particular material audiovisual logró volverse tendencia en las redes sociales. Por esta razón, los cibernautas no dudaron en compartir sus reacciones y comentarios añadiendo la cuota de humor.

“Amo Central”, “Me encanta”, “’¿Cuántos riñones cuesta el agua?’Jajaja”, fueron algunos de los mensajes.

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¿Por qué Central cobra más de mil soles por experiencia? Esto dice Virgilio Martínez

El chef peruano que lidera Central, el mejor restaurante del mundo, precisó cuál es el motivo del elevado precio de sus experiencias en sus establecimientos.

"Me dedico a que mi cocina tenga coherencia con lo que es el Perú, lo veo sin ninguna ambición y lo veo como una visita, como un museo, porque es un viaje por la comida, que viene de buenas manos, tiene belleza, arte, sensibilidad, emoción y todo eso lo lleva nuestra gente”, explicó.

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¿Por qué Virgilio Martínez no vende salchipapa ni ceviche en Central?

“No hacemos salchipapas, pero usamos papas. Eso es lo bonito de este lugar, usamos 100% productos de aquí (del Perú). A veces se olvidan o no lo registran, pero solo usamos productos de aquí, del mar, productos de la Amazonía o frutas que son alucinantes.

No hacemos comida peruana tradicional, pero usamos productos peruanos”, afirmó Pía León, esposa de Virgilio Martínez.

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¿Central en Cusco? Mira aquí dónde queda

Si bien el famoso restaurante de Virgilio Martínez se encuentra en Barranco, el chef peruano cuenta con un establecimiento llamado Mil Centro en Cusco.

De acuerdo a la página web del mencionado local, su horario de atención es de martes a domingo. Mira aquí todos los detalles.

¿Cuántas estrellas Michelín tiene el restaurante Central?

El restaurante Central de Virgilio Martínez tiene 3 estrellas Michelin.