¿Cansancio y mala alimentación? Prueba estos PPODEROSOS alimentos alcalinos
Aprende qué es la dieta alcalina, sus beneficios y cuáles son los alimentos que ayudan a mantener el equilibrio en tu cuerpo.
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Los alimentos alcalinos limitan la producción de acidez en el organismo, la acidez puede ser perjudicial para la salud. Por eso, aquí te compartimos una lista con las mejores frutas y verduras que te ayudan a equilibrar tu pH y mejorar tu energía
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¿Qué es la dieta alcalina?
La dieta alcalina consiste en consumir una mayoría (dos tercios) de alimentos alcalinizantes y reducir el consumo de alimentos acidificantes (un tercio). Esta dieta promueve el equilibrio ácido-base en el cuerpo, es decir, el equilibrio entre acidez y alcalinidad en el organismo.
Para mantener una buena salud, es importante que la sangre mantenga un nivel normal de acidez o alcalinidad.
Los alimentos que aumentan la acidez en el cuerpo son aquellos que contienen proteínas, fosfato y azufre como las carnes rojas y alimentos procesados y comida refinada en general. Mientras que los alimentos que reducen la acidez en el cuerpo (llamados "alcalinos") son aquellos que contienen calcio, magnesio y potasio.
Los mejores alimentos alcalinos
Entre los mejores alimentos alcalinos para tu salud se encuentran:
- Beterraga
- Brócoli
- Champiñones
- Vainitas
- Tomates
- Manzanas
- Cerezas
- Piña
- Almendras
- Semillas de calabaza
Estos alimentos alimentos pueden reducir la acidez del cuerpo y mejorar tu salud.
Beneficios de los alimentos alcalinos para la salud
La presencia de ácidos en exceso en el organismo contribuye al riesgo de padecer enfermedades. Se ha sugerido que seguir una dieta alcalina puede ayudar a reducir el riesgo de desarrollar diabetes tipo 2, hipertensión arterial y algunas formas de cáncer. Alimentos alcalinos como frutas y verduras están llenos de antioxidantes y otros nutrientes que ayudan a combatir dos factores que contribuyen al desarrollo de enfermedades crónicas: el estrés oxidativo y la inflamación.
También ayudarán a aumentar tu vitalidad. Al equilibrar los niveles de pH en el cuerpo, una dieta alcalina te ayudará a aumentar los niveles de energía y mejorar el bienestar general. Muchas personas informan sentirse más enérgicas y alerta después de adoptar una dieta alcalina.
Médico cirujano y Magíster en Medicina Natural por la Sociedad Española de Medicina Holística. Miembro de la Sociedad Peruana de Hipertensión. Fundador del Instituto Bien de Salud
