¡Cuida tu corazón! Los 3 superalimentos que debes consumir todos los días, según expertos
Aprende cómo estos 3 superalimentos pueden ayudarte a prevenir enfermedades cardiovasculares y mejorar tu salud.
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Las enfermedades cardiovasculares son la principal causa de muerte a nivel mundial, y cada día nuestro sistema cardiovascular enfrenta ataques que pueden debilitarlo con el tiempo. Sin embargo, hay ciertos alimentos que pueden ofrecer una protección significativa para tu corazón.
1. Almendras: un aliado para reducir el colesterol
Las almendras son una excelente opción para cuidar tu corazón. Contienen fitoesteroles, compuestos naturales que ayudan a reducir los niveles de colesterol "malo" (LDL) en el cuerpo. Esto es fundamental, ya que la hipercolesterolemia, caracterizada por altos niveles de LDL, puede causar obstrucciones en las arterias al acumular colesterol en sus paredes.
Además, consumir 30 gramos de almendras diariamente puede disminuir el riesgo de enfermedades cardiovasculares en un 45%. Gracias a su alto contenido de vitamina E, también contribuyen a prevenir la formación de coágulos sanguíneos, mejorando la salud general del sistema circulatorio.
Estos alimentos pueden reducir la mortalidad por enfermedades al corazón.
2. Garbanzos: control glucémico y protección cardiovascular
Los garbanzos son una opción perfecta para mantener el corazón saludable, especialmente para quienes padecen diabetes. Con solo 163 kcal por 100 g, son bajos en calorías y brindan una gran sensación de saciedad. Esto ayuda a controlar el peso corporal, un factor importante para evitar problemas cardíacos.
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Además, son ricos en manganeso y cobre, minerales con potentes propiedades antioxidantes que combaten el daño oxidativo causado por los radicales libres. Esto reduce el riesgo de enfermedades cardiovasculares y apoya la regeneración celular.
3. Aceite de oliva: ácidos grasos monoinsaturados para un corazón fuerte
El aceite de oliva es conocido por sus múltiples beneficios para la salud cardiovascular. Un estudio realizado en 2014 reveló que el alto consumo de este aceite, especialmente rico en ácidos grasos monoinsaturados y ácido oleico, puede disminuir la mortalidad por enfermedades cardiovasculares en un 12% y reducir el riesgo de accidente cerebrovascular en un 17%.
Estos efectos positivos se deben a su capacidad para regular los niveles de colesterol en la sangre y mejorar la elasticidad de las arterias. Por eso, incluir aceite de oliva en tu dieta diaria es una excelente forma de cuidar tu corazón a largo plazo.
Médico cirujano y Magíster en Medicina Natural por la Sociedad Española de Medicina Holística. Miembro de la Sociedad Peruana de Hipertensión. Fundador del Instituto Bien de Salud
