Consejos para una buena alimentación en los adultos mayores

La alimentación para los adultos mayores es un punto muy importante ya que durante esta etapa se puede registrar una disminución del apetito, lo cual limita la ingesta de los nutrientes necesarios del organismo, lo que hace que puedan adquirir alguna enfermedad.

Lo recomendable es que mantengan una alimentación balanceada con 5 comidas al día (3 comidas principales y 2 refrigerios), la última de ellas debe ser 2 horas antes de ir a dormir. En caso exista una falta de apetito, estas cinco comidas se pueden fraccionar a más cantidades durante el día.

Cada una de estas comidas debe incluir tres grupos de alimentos como energéticos (cereales como el arroz, trigo, quinua, pan, avena, fideos, menestras, tubérculos, palta, aceituna, frutos secos, aceite de oliva y mantequilla), constructores (carnes magras, pescado, huevo o lácteos bajos en grasa) y reguladores (frutas y verduras de diferentes colores y cocidas).

Una alimentación balanceada, una adecuada hidratación diaria y la actividad física diaria permitirán la prevención de distintas enfermedades y afecciones como la diabetes, obesidad, hipertensión, problemas cardiovasculares, estreñimiento y cánceres, entre otros.

"Desde la Unidad de Salud Pública, realizamos talleres con los distintos clubes del Centro Integral del Adulto Mayor, a través de los cuales se busca la intervención activa y dinámica de los participantes", afirmó la licenciada Milagros Hinostroza, nutricionista de la Red Integrada de Salud de la Municipalidad de San Borja.

"En la Municipalidad de San Borja nos preocupamos por el bienestar de los adultos mayores de nuestra comunidad y parte de ello implica hablar sobre el fortalecimiento de sus hábitos de alimentación y la promoción de un estilo de vida saludable, dándoles la herramientas necesarias para que aprendan a combinar adecuadamente los alimentos y así puedan preparar platos nutritivos, acorde a sus gustos y posibilidades", agregó.