Irresistible, sabrosa y poderosa: la lúcuma

Oriunda de nuestro país, es una de las favoritas. Esta fruta brinda muchos beneficios y tiene propiedades nutricionales excelentes.

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Tiene diversos usos en la repostería y pastelería.
Tiene diversos usos en la repostería y pastelería.

Todos o casi todos hemos comido la lúcuma alguna vez, más aún, en épocas como esta de calor intenso, en que se antoja comer un rico helado o beber un refrescante jugo de lúcuma. ...

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Pero hay que saber que esta fruta no solo debemos disfrutarla por su delicioso sabor sino también por sus propiedades y beneficios para nuestro organismo.

Su aporte

La lúcuma es un extraordinario energizante natural, que brinda fibra, potasio, vitamina B3 y carotenoides. Otorga vitalidad para desarrollar las actividades diarias con normalidad. Además, contiene otras vitaminas del grupo B: relacionadas con el metabolismo celular y facilitan los procesos de transformación de los alimentos en energía.

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Tiene hierro, que es primordial en el transporte de oxígeno. El calcio es otro de sus componentes y contribuye al correcto mantenimiento y cuidado de los huesos y dientes. Además, facilita la transmisión del impulso nervioso y es vital para una correcta coagulación de la sangre. Por último, el almidón que nos ayuda a mantener los niveles de glucosa adecuados en la sangre.

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