Alerta sanitaria: retiran del mercado este ALIMENTO congelado por riesgo elevado de cáncer
FDA suspende producción de camarones congelados por posible contaminación con Cesio-137, lo que eleva el riesgo de cáncer en consumidores.
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La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA) encendió las alarmas tras detectar un posible riesgo sanitario en un alimento congelado de consumo masivo. La agencia no reveló en un primer momento de qué producto se trataba, lo que generó preocupación entre los consumidores y diversas cadenas de distribución.

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Posteriormente, las autoridades confirmaron que el alimento en cuestión es un producto del mar. La compañía responsable decidió detener de manera voluntaria su producción como medida preventiva, atendiendo a la gravedad de los hallazgos.
Camarones congelados retirados del mercado en EE. UU.
La empresa Southwind Foods, LLC, con sede en Carson, California, retiró voluntariamente un lote de camarones congelados. Estos productos se comercializaban bajo distintas marcas, entre ellas Sand Bar, Arctic Shores, Best Yet, Great American y First Street. La decisión se tomó tras confirmarse la posible presencia de radionúclido Cesio-137 (Cs-137).

Salud en riesgo: suspenden producción de alimento congelado por potencial vínculo con cáncer.
El organismo regulador advirtió que el principal riesgo de este tipo de contaminación está relacionado con el consumo prolongado de alimentos afectados. La exposición al Cesio-137 puede generar un aumento significativo en la probabilidad de desarrollar cáncer debido al daño celular que provoca en el ADN.
Distribución y medidas preventivas de la FDA
Los camarones congelados fueron distribuidos entre el 17 de julio y el 8 de agosto de 2025 en varios estados del país, incluidos Alabama, Arizona, California, Massachusetts, Minnesota, Pennsylvania, Utah, Virginia y Washington. En paralelo, la FDA continúa investigando reportes de contaminación asociados a contenedores y productos procesados por la firma PT. Bahari Makmur Sejati (BMS Foods) en Indonesia. Hasta la fecha, no se han registrado casos de enfermedades vinculadas.

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Las autoridades recomendaron a los consumidores abstenerse de ingerir el producto retirado. En su lugar, sugieren desecharlo o devolverlo al punto de compra para recibir un reembolso. Quienes tengan dudas adicionales pueden comunicarse directamente con Southwind Foods, LLC, al 1-323-262-8222, de lunes a viernes en horario laboral.
Periodista especializada en tendencias y actualidad. Licenciada en Periodismo en la Universidad Jaime Bausate y Meza. Certificada en SEO y Marketing Digital. Interesada en temas relacionados con tendencia, coyuntura nacional, farándula y más.








