Chocolates retirados por la FDA podrían causar daño: vendidos en más de 30 estados de EE. UU.
FDA anuncia retiro de crema de chocolate importada de Dubái por contaminación con Salmonella; distribuida entre el 11 de junio y 9 de julio en 32 estados de EE. UU.
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La FDA y la cadena World Market emitieron una alerta de Clase I, la máxima categoría de riesgo, tras identificarse salmonella en la crema de pistacho con cacao estilo Dubái, lote 250401, fabricada por la empresa turca Emek Gıda. El retiro, iniciado el 14 de julio y reclasificado tres días después, responde a la posibilidad real de que el consumo provoque enfermedades graves o incluso la muerte.
Una minoría de muestras analizadas por la FDA dieron positivo, lo que llevó a la empresa a examinar exhaustivamente las fases de producción, transporte, logística y almacenamiento del producto. Aunque la investigación aún está en curso, la FDA ha sido clara: quienes tengan ese lote deben evitar consumirlo y devolverlo o desecharlo.
Detalles del producto y distribución en EE. UU.
El tarro afectado, identificado como Spread Pistachio Cacao Cream with Kadayif con fecha de vencimiento 1‑abr‑2027, estuvo a la venta entre el 11 de junio y el 9 de julio en más de 250 tiendas de World Market, distribuidas en al menos 32 estados del país. Estados como California, Texas y Florida están incluidos en el alcance de la alerta.

FDA emite alerta urgente por chocolates peligrosos vendidos en más de 30 estados del país.
Riesgos y síntomas por Salmonella
La salmonella puede causar síntomas gastrointestinales como fiebre, diarrea, vómitos y dolores abdominales, y en casos extremos puede llegar al torrente sanguíneo, provocando complicaciones graves como endocarditis. La FDA advierte especialmente a niños, adultos mayores y personas con sistemas inmunitarios debilitados sobre el peligro de exposición.
Emek Gıda añadió en un comunicado que pondrá en revisión todos los procesos relacionados, desde la elaboración hasta la entrega, y aplicará mejoras en su cadena de suministro para evitar que se repita una situación similar.

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Recomendaciones y próximos pasos
No se han registrado hasta ahora casos confirmados en relación con este lote, pero las autoridades enfatizan que el potencial daño justifica la medida preventiva. La FDA indicó que los consumidores deben revisar si compraron dicho producto y, en caso afirmativo, deben devolverlo a la tienda o desecharlo de inmediato.
Las agencias sanitarias, incluyendo la FDA, el CDC y los departamentos estatales en Estados Unidos, continúan monitoreando posibles brotes y evaluando otros lotes o productos de Emek Gıda que podrían estar comprometidos. La colaboración entre entidades busca contener cualquier riesgo adicional y proteger la salud pública
Periodista especializada en tendencias y actualidad. Licenciada en Periodismo en la Universidad Jaime Bausate y Meza. Certificada en SEO y Marketing Digital. Interesada en temas relacionados con tendencia, coyuntura nacional, farándula y más.









