Gracias a sus múltiples propiedades beneficiosas para la salud, el kion o jengibre se ha convertido en un gran aliado a la hora de curar o tratar ciertos males que nos aquejan, más aun en esta temporada de invierno.
El kion puede usarse como especia y como planta medicinal ya que entre otras propiedades es una buena fuente de potasio, vitamina C, magnesio, cobre, zinc y manganeso.
PROPIEDADES Y CUALIDADES
El jengibre (como también se le conoce) es muy utilizado en la medicina tradicional china por sus múltiples cualidades.
Periodista, bachiller en Ciencias de la Comunicación de la Universidad San Martín de Porres. Desarrollo temas de Educación financiera como: emprendimiento, economía del hogar y ahorro; asimismo, temas de salud, nutrición y psicología.