Retiran populares DULCES navideños por riesgo OCULTO de alergias: qué productos no debes consumir

Durante la última semana de diciembre de 2025, autoridades sanitarias de Estados Unidos ampliaron una alerta por seguridad alimentaria relacionada con dulces navideños comercializados en supermercados Aldi. La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) informó que ciertos productos contenían ingredientes capaces de provocar reacciones alérgicas graves, aunque estos no figuraban en su etiquetado oficial.

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El retiro involucra dos variedades de confitería elaboradas por Silvestri Sweets Inc., distribuidas a nivel nacional bajo la marca Choceur. Se trata de presentaciones de 5 onzas que, según la investigación, incluían trigo y pecanas no declaradas, lo que representa un riesgo directo para personas con alergias alimentarias. La medida amplía una notificación previa emitida en noviembre, tras detectarse nuevos lotes comprometidos.

La FDA indicó que el hallazgo se produjo luego de revisar procesos internos de producción y empaque. La agencia advirtió que el consumo de estos productos podría causar efectos graves en personas sensibles a dichos ingredientes. “Las personas alérgicas a estos ingredientes corren el riesgo de sufrir una reacción grave o potencialmente mortal si consumen estos productos”, señaló en un comunicado citado por Fox News.

Horas después del anuncio oficial, Silvestri Sweets Inc. explicó que el problema se originó por una falla temporal durante el envasado, que permitió que mezclas con pecanas terminaran en envases incorrectos. La empresa aseguró que no existen reportes confirmados de enfermedades asociadas, información que también fue validada por la FDA y difundida por Fox News.

Qué productos fueron retirados y cómo identificarlos

De acuerdo con la FDA, el retiro afecta exclusivamente a dos artículos vendidos en tiendas Aldi en todo el país. Ambos se comercializan en bolsas verticales de 5 onzas bajo la marca Choceur:

• Cookie Butter Holiday Bark
• Lotes: 28525, 29225, 29925 (mejor antes de mayo de 2026) y 30625 (mejor antes de junio de 2026).

• Pecan, Cranberry & Cinnamon Holiday Bark
• Lotes: 28525, 29225, 29925 (mejor antes de agosto de 2026) y 30625 (mejor antes de septiembre de 2026).

Los códigos de lote y fechas de vencimiento se encuentran impresos en la parte posterior del empaque. Silvestri Sweets Inc. precisó que ningún otro producto de su portafolio está involucrado en este retiro y que la distribución se limitó a tiendas Aldi dentro del territorio estadounidense.

La FDA recordó que la omisión de alérgenos en el etiquetado constituye una infracción a la normativa vigente y puede derivar en reacciones severas. Según el organismo, la presencia no declarada de trigo o frutos secos representa un riesgo significativo para consumidores con alergias diagnosticadas.

Riesgos para la salud y recomendaciones para los consumidores

Asimismo, la FDA explicó que ingerir alimentos con alérgenos no declarados puede desencadenar síntomas que van desde molestias leves hasta episodios de anafilaxia, una reacción potencialmente mortal. Datos citados por la agencia indican que cerca del 2 % de los adultos y aproximadamente el 8 % de los niños en Estados Unidos padecen algún tipo de alergia alimentaria. Entre los alérgenos más comunes se encuentran los frutos secos, el trigo y los lácteos.

'Fox News' recordó que la normativa federal, bajo la Ley de Etiquetado de Alérgenos Alimentarios y Protección al Consumidor (FALCPA), establece una política de tolerancia cero frente a errores en el rotulado. Ante estas situaciones, la FDA puede ordenar el retiro inmediato del producto y emitir alertas públicas.

En este caso, la investigación interna determinó que el inconveniente surgió por una interrupción puntual en la línea de producción. "La investigación posterior indica que el problema pudo haberse originado por una interrupción temporal en el proceso de producción y empaque de la compañía", señaló la FDA.

Las autoridades recomendaron a los consumidores no ingerir los productos incluidos en el retiro, incluso si no presentan cambios visibles, y desecharlos de inmediato. En caso de haber experimentado síntomas tras su consumo, se aconseja buscar atención médica y reportar el incidente.

Aldi informó que ya comunicó el retiro en sus tiendas y canales digitales, además de ofrecer orientación sobre reembolsos. Silvestri Sweets Inc. habilitó líneas de contacto para consultas y aseguró que reforzó sus controles de calidad. Fox News indicó que la empresa notificó a todos sus distribuidores sobre los lotes afectados y los procedimientos de retiro.

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Hasta el momento, la FDA confirmó que no se han registrado enfermedades asociadas al consumo de estos productos. "No se han registrado casos de reacciones alérgicas graves en consumidores, pero el monitoreo continúa", indicó el organismo en su actualización más reciente.

El caso se suma a otros retiros recientes de alimentos procesados y refuerza la importancia de la trazabilidad y la supervisión constante en la industria. La FDA mantiene activo el seguimiento y no descarta nuevas acciones si se identifican riesgos adicionales. Tanto la agencia como Aldi y Silvestri Sweets Inc. afirmaron que continuarán actualizando la información para proteger a los consumidores.