Retira estos 19 utensilios de tu cocina: la FDA advierte RIESGO de INTOXICACIÓN por plomo
La FDA advierte sobre 19 utensilios de cocina que pueden liberar plomo. Conoce cuáles son, por qué son peligrosos y qué hacer si los tienes en casa.
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Los 19 utensilios que la FDA pide retirar por contaminación con plomo. | Composición El Popular/Meredhit Yañacc.
La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA) lanzó una advertencia nacional tras identificar la presencia de plomo en 19 utensilios de cocina de uso común. La señal de alerta afecta directamente a familias con niños, mujeres embarazadas o personas lactantes en todo el país, debido a que estos artículos pueden transferir el metal tóxico a los alimentos. La comunicación oficial se emitió durante la semana del 20 de noviembre de 2023 e insta a los consumidores a inspeccionar su menaje doméstico y descartar de inmediato cualquier producto afectado, sin reciclarlos ni ofrecerlos en donación.
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La FDA explicó que varios de los productos provienen de India y se comercializaron principalmente en California, Illinois, Maryland, Nueva Jersey, Nueva York y Washington D.C. La agencia detalló que los resultados de sus pruebas, en conjunto con estudios estatales, confirmaron que estos artículos liberan plomo al someterlos al calor o al contacto directo con comida. El informe agrega nueve nuevos utensilios a un listado publicado en agosto y anticipa que las inspecciones continuarán. De acuerdo con Reuters, este llamado refuerza las medidas preventivas implementadas por la agencia para controlar los riesgos derivados de artículos importados.
Los Centros para el Control y Prevención de Enfermedades (CDC) respaldan el comunicado y subrayan que "no existe nivel seguro de exposición al plomo", tras reconocerse varios episodios de intoxicación vinculados a utensilios de cocina.
Tóxicos y comunes: los 19 utensilios que la FDA pide retirar por contaminación con plomo.
Utensilios de cocina incluidos en la alerta de la FDA
La agencia difundió oficialmente los 19 productos que deben descartarse:
- Olla de aluminio Sonex (Sonex Cookware)
- Sartén de aluminio IKM tamaño 2 con mango de madera de 23 cm (JSM Foods)
- Olla de latón pital IKM de 3,8 litros (JSM Foods)
- Cazo de latón (Kraftwares)
- Sartén kadai de aluminio tamaño 5 (Lotus Mom)
- Caldero de aluminio Silver Horse tamaño 28
- Olla degda de aluminio Silver Horse tamaño 24
- Olla degda de aluminio Silver Horse tamaño 20
- Sartén kadai Silver Horse tamaño 26
- Cazo de leche de aluminio Silver Horse tamaño 4
- Cazo de leche Chef, 24 cm (Shata Traders)
- Sartén kadai de aluminio martillado tamaño 7 (Indian Cookware & Appliance)
- Olla de latón (vendida en Santos Agency)
- Sartén de aluminio Dolphin
- Sartén de aluminio de 1,9 litros (Win Chong Trading Corp.)
- Sartén de aluminio de 2,8 litros (Win Chong Trading Corp.)
- Cazo de leche Royal Kitchen, tamaño 3 (New Reliance Traders)
- Sartén kadai Tiger White
- Sartén kadai de aluminio JK Vallabhdas (Grain Market)
La distribución principal se registró en California, Illinois, Maryland, Nueva Jersey, Nueva York y Washington D.C., y la FDA advirtió que podrían sumarse nuevos productos tras futuras inspecciones.
¿Por qué estos utensilios representan un riesgo para la salud?
El plomo es una sustancia altamente tóxica que puede migrar a los alimentos y causar daños aún en dosis mínimas. Según la FDA y los CDC, ingerir plomo afecta el sistema nervioso, el cerebro y diferentes órganos. Reuters detalla que la exposición puede provocar dolor abdominal, vómitos, pérdida del apetito, problemas cognitivos y alteraciones neurológicas.
La FDA recalca que "no hay un nivel seguro" de plomo para consumo humano. El impacto es mayor en niños, donde puede perjudicar el desarrollo neurológico y motor, y también en mujeres embarazadas o en periodo de lactancia, ya que el metal puede transferirse al bebé. Asimismo, la agencia aconseja solicitar atención médica ante sospechas de intoxicación.
¿Qué deben hacer los consumidores?
La recomendación es clara: eliminar por completo cualquier artículo incluido en el listado. Las autoridades insisten en no reutilizar, reparar, donar o comercializar estos productos. En palabras de la FDA: "Cualquier exposición a plomo implica un peligro para la salud".
Quienes hayan tenido contacto con estos utensilios deben consultar con un especialista médico. Por su parte, vendedores y distribuidores pueden comunicarse al correo para recibir instrucciones sobre los procedimientos de retiro.
Los CDC indican que los síntomas asociados al plomo pueden ir desde molestias digestivas hasta complicaciones cognitivas severas. El diagnóstico solo puede confirmarse mediante pruebas clínicas y el tratamiento temprano es clave para reducir efectos permanentes.
¿Cómo actuará la FDA tras esta advertencia?
La FDA anticipó que continuará con inspecciones y controles en comercios y canales de distribución, además de mantener la coordinación con agencias de salud estatales y locales. Si se detectan nuevos artículos contaminados, el listado oficial será actualizado.
La alerta en Estados Unidos no solo afecta a los consumidores finales: importadores, distribuidores y vendedores deberán extremar precauciones para garantizar la seguridad alimentaria y evitar nuevas intoxicaciones en el país.
SOBRE EL AUTOR:
Periodista especializada en tendencias y actualidad. Licenciada en Periodismo en la Universidad Jaime Bausate y Meza. Certificada en SEO y Marketing Digital. Interesada en temas relacionados con tendencia, coyuntura nacional, farándula y más.
