Cuidado con lo que comes | Este producto podría estar intoxicando a tu familia y autoridades prohíben su uso
La entidad estadounidense emitió una alerta de este popular producto muy utilizado en la cocina debido a que tendría un alto nivel de plomo.
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Este producto podría estar intoxicando a tu familia, según la FDA.
La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA) anunció que el producto identificado como Wise Wife fue retirado del mercado luego de que se registrara que contenía altos niveles de plomo. La reconocida marca de canelas se une a otras listas que ya han sido apartadas y que podrían causar síntomas de intoxicación a quienes lo consumen.
Cabe mencionar que Wise Wife, fue distribuida por SLR Food Distribution de Hicksville, en Nueva York y además en siete estados del país. Ya fue incluida en la lista actualizada de la FDA debido a que no son aptos para el consumo de las personas.
FDA retiró recientemente este producto en EE.UU.
De acuerdo al retiro de la FDA indica que la canela molida de la marca Wise Wife se ha distribuido entre el 15/02/2024 y el 28/06/2025 a minoristas ubicados en Nueva Jersey, Nueva York, Florida, Maryland, Minnesota, Oklahoma y Ohio. El último pedido se distribuyo el 28 de junio y SLR Food Distribution, Inc. ya no lo vende.
El reporte oficial otorgado por la entidad señala que la canela en polvo de la marca Wise Wife en su presentación de frasco de plástico transparente de 50 g (1,76 oz) con tapa negra, la cual lleva impreso el código UPC 0 688474 302853 en la parte posterior fue retirado de las tiendas. Esto se produce luego de que se realizara un análisis donde revelaron que el producto contenía niveles elevados de plomo.
Las autoridades aconsejan a los compradores que deben verificar si tienen en su casa algunas de las marcas de canela que ya han sido retiradas del mercado debido a que viene pronto una temporada donde esta especie es muy utilizada para preparar panqué de calabaza.
¿Cuáles son los síntomas de intoxicación por plomo?
Los efectos del plomo en el cuerpo dependen de gran medida de la cantidad que se ha consumido, de la edad y del peso corporal. "Si un niño se expone a suficiente plomo durante un período prolongado (por ejemplo, semanas o meses), puede sufrir daños permanentes en el sistema nervioso central. Esto puede repercutir en trastornos del aprendizaje, defectos del desarrollo y otros problemas de salud a largo plazo", indicó la entidad. A continuación, los síntomas de una intoxicación aguda por plomo puede causar diversos síntoma y son:
- Dolor abdominal.
- Debilidad muscular.
- Náuseas.
- Vómitos.
- Diarrea.
- Pérdida de peso.
- Disminución de la producción de orina o presencia de sangre.
"La exposición crónica al plomo se asocia con disfunción renal, hipertensión y efectos neurocognitivos", indica la entidad. Además, el plomo puede causar graves problemas de salud si se ingiere en exceso, como en el cerebro y riñones, además puede interferir con la producción de glóbulos rojos.
SOBRE EL AUTOR:
Licenciada en Periodismo, con conocimientos como Analista Digital y experiencia en Marketing Digital. Amante de la actualidad, sociedad y tendencias de salud y livestyle.
