Peruana revela que vive al costado de Central, el mejor restaurante del mundo, y muestra lo impensado

Central, liderado por el chef peruano Virgilio Martínez, ha llamado la atención en el mundo entero tras ser galardonado como el mejor restaurante del mundo, según The World’s 50 Best Restaurants 2023. En esa línea, una joven peruana compartió un particular detalle en TikTok ¿Qué dijo? Resulta que ella sería la vecina del reconocido cocinero, pues su vivienda se encuentra al lado del concurrido establecimiento.  

Yazmin Barboza, autora del video viral, mostró un video del ‘lujoso’ local desde el interior de su casa, lugar donde vive desde hace un mes. “Cuando ‘Central’ es tu vecino, pero recién te enteras. Felicitaciones al chef peruano Virgilio Martínez”, afirmó.

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Joven detalla lo que es tener a Central de Virgilio Martínez como vecino

En las imágenes virales de TikTok se observa cómo la peruana graba los exteriores y parte de los interiores de Central. Asimismo, tiene una singular reacción que no tardó en llamar la atención en internet. “Dios mío, ¿cómo es posible este suceso?”, fue el audio viral que compartió en el clip para agregar la cuota de humor a la escena.

Si bien la joven compartió el particular material para destacar la labor del chef peruano como el número uno en el mundo, ella detalló que no sabía que era vecina de Central. “Solo estoy por aquí por una temporada y se me hizo gracioso esta coincidencia porque paso por ahí y no sabía qué era”, afirmó.

 “Ahora veo más gente ingresando (al local), antes no” o “Los señores de seguridad (que trabajan en Central) siempre son muy amables”, agregó la joven, en referencia al establecimiento del cocinero peruano.

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¿Qué opinaron los usuarios sobre las declaraciones de la joven?

En TikTok hubo todo tipo de reacciones y comentarios. “Ganó el premio y el valor de tu hogar se incrementó también, bien jugado”, “Quiero ser tu amigo”, “Imagíname a mí, qué pasó por ahí casi toda la semana”, señalaron en los comentarios.

 “Qué suerte, al menos llegarás a disfrutar de los ricos olores”, “Qué buena”, “Y tú pidiéndole que te regale azúcar”, “Tapa la pantalla, causa”, “Mejor cocinen, porque le sale 1000 soles menos”, añadieron.

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Virgilio Martínez explica por qué Central no tiene en su carta lomo saltado y ceviche

Virgilio Martínez, propietario del restaurante Central en conversaciones para América Televisión, contó el motivo de no ofrecer en la carta comida tradicional del Perú, aunque sí reconoce que usan ingredientes de nuestro país.

"No hacemos salchipapas, pero usamos papas. Eso es lo bonito de este lugar, usamos 100% productos de aquí (del Perú). A veces, se olvidan o no lo registran, pero solo usamos productos de aquí, del mar, productos de la Amazonía o frutas que son alucinantes”, comentó el reconocido chef peruano.

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¿Cuánto cuesta comer en el restaurante Central?

• Experiencia Territorio en desnivel: Es un recorrido por los 12 ecosistemas del Perú y tiene un costo de 1045 soles por persona.
• Menú creatividad del día: Este menú cambia día a día y su precio es de 1045 soles por persona.
• Experiencia Mundo Mater: Aquí puedes explorar los 14 ecosistemas del mundo y el precio es de 1250 soles por persona.
• Menú creatividad mundo: Este menú también varía día a día y recorre las 14 alturas. Este tiene un costo de 1250 soles por persona.

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¿Por qué los platos de Central cuestan más de mil soles?

“Me dedico a que mi cocina tenga coherencia con lo que es el Perú, lo veo sin ninguna ambición y lo veo como una visita, como un museo, porque es un viaje por la comida, que viene de buenas manos, tiene belleza, arte, sensibilidad, emoción y todo eso lo lleva nuestra gente”, detalló Virgilio Martínez.

¿Dónde queda Central, el mejor restaurante del mundo?

El restaurante Central se encuentra en Lima, Perú. Su dirección exacta es Calle Santa Isabel 376, en el distrito de Miraflores. Es conocido por ser uno de los mejores restaurantes de Perú y es reconocido a nivel internacional por su enfoque en la cocina peruana y la utilización de ingredientes autóctonos de la región.