Magaly Medina: aprende a preparar su pavo al horno jugoso

A pocos días de Navidad, recuerda la receta de pavo al horno jugoso que preparó Magaly Medina para disfrutar en la cena.

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La conductora de espectáculos Magaly Medina compartió un nuevo video en Youtube sobre su receta especial para preparar pavo al horno jugoso. La presentadora señaló los pasos a seguir para lograr un platillo exquisito durante Navidad.

En época de verano, dejar la carne fuera de la refrigeradora causará que se malogre; por tal, Magaly Medina da sus tips de cocina para sorprender a la familia con un exquisito plato por fiestas.

Ingredientes para preparar pavo al horno

  • 1 pavo chico
  • Pisco
  • 2 tazas de jugo de Naranja
  • Aguja
  • Pimienta
  • Mezcla de finas hierbas (comino, pimienta y ajo molido)
  • 1 taza de sillao
  • Ajo molido
  • Apio
  • Zanahoria
  • Cebolla
  • Mantequilla

¿Cómo preparar receta de pavo al horno de Magaly Medina?

Tener el pavo con agua y sal, por si se tiene que descongelar. Luego tiene que estar seco para sazonarlo. La presentadora de ATV dejó en claro que no se debe dejar el ave a la intemperie, se debe colocar en el refrigerador.

Asimismo, comentó que para que el pavo se hornee y termine dorado debe inyectar una mezcla de pisco y jugo de naranja, ya que la carne del ave es seca.