Salud: ¿Por qué la masticación es importante para una correcta dentadura?

¿Eres de las mamás que acostumbra triturar o licuar los alimentos de sus hijos? Ten cuidado porque, aunque lo hagas con buenas intenciones o para que tu niño coma toda la comida, este hábito puede ser perjudicial para su salud, dañando su mandíbula y su dentadura.

Según el Dr. Darío Meza, experto en odontología correctiva de la clínica odontológica Maxillaris, cada vez es más usual que necesitemos menos el aparato masticatorio para moler los alimentos.

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“Desde el nacimiento se empieza a ingerir biberones y papillas, para más tarde engullir croquetas, hamburguesas; y por ende la alimentación moderna ofrece alimentos casi desmenuzados facilitando todo ello el tragar sin masticar, llegando así a que el sistema masticatorio se subdesarrolle”, explica Meza.

Es más, el especialista indica que el sistema masticatorio requiere de una excitación neural paratipica para desarrollarse, a través de la masticación. 

Por tanto, si no hay una función adecuada, no hay desarrollo del órgano, porque el aparato masticatorio necesita una serie de estímulos. Incluso es el único órgano que cambia de material (dientes) para seguir desarrollándose.

“Solo a través del estimulo que proporciona la función masticatoria salvaje, a través de alimentos que nos ayuden a realizar movimientos de lateralidad, o consistencia dura se podrá producir la excitación neural paratipica del aparato masticatorio desde la primera infancia en adelante”, advierte Meza.

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Así, en el futuro, cuando empiece la erupción de la segunda dentición o dentición permanente, podremos evitar que las piezas no encuentren espacio previsto, que solo la excitación normal hubiera proporcionado.

Y solo así evitar las terribles consecuencias, llamadas maloclusiones dentarias: dientes torcidos, bruxismo, inapetencia, mandíbula desencajada, masticación ineficiente, ruido o clic mandibular, etc.