Competencia de KFC ANUNCIA que está en QUIEBRA: ¿De qué destacada empresa se trata?
La marca estadounidense que se caracteriza por vender pollo frito anunció que realizará nuevas medidas comerciales durante los próximos días.
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La reconocida cadena de restaurantes, especializada en pollo frito estilo gourmet, Sticky's Finger Join, anunció oficialmente su quiebra, de esa manera marcará un fin en la historia de comida rápida. Ellos se destacaron en Estados Unidos por su enfoque único en salsas artesanales, presentaciones creativas, entre otros.
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Mediante un comunicado de prensa, la compañía detalló que ha iniciado el proceso de reestructuración bajo el Capítulo 11 de la Ley de Quiebras en Estados Unidos. Según la declaración, esta decisión se tomó luego de "largos esfuerzos por estabilizar las operaciones, refinanciar deudas y encontrar inversionistas estratégicos", todos sin mucho éxito.
¿Por qué razón se declaró en quiebra Sticky's Finger Join?
Los problemas financieros de Sticky's no generan sorpresa para aquellos que han seguido el sector de restaurantes durante los últimos años. Pese a que la compañía se logró expandir a más de 20 locales en Nueva York, Nueva Jersey y Pensilvania, su rápida expansión combinada con altos costos operativos, terminó pesando demasiado.
Asimismo, la pandemia del COVID-19 golpeó duramente al sector, obligándolos a cierres temporales y también causó un cambio más abrupto en el modelo de negocio orillándolos a la entrega a domicilio, donde Sticky's no logró competir con otras plataformas más establecidas.
Cabe mencionar que la inflación en los costos de los ingredientes, especialmente el pollo y el aceite, también ha afectado directamente los márgenes de ganancia, pese a que ellos ajustaron los precios del menú y lanzaron promociones atractivas para los clientes.
¿Qué tiendas de Sticky's Finger Join seguirán abiertos?
La empresa aseguró que algunos locales seguirán operando de manera limitada mientras se lleva a cabo el proceso de quiebra, y además, se está evaluando la posibilidad de vender algunos activos a terceros interesados; sin embargo, fuentes internas han indicado que es poco probable que la marca sobreviva en su forma habitual.
Licenciada en Periodismo, con conocimientos como Analista Digital y experiencia en Marketing Digital. Amante de la actualidad, sociedad y tendencias de salud y livestyle.
