Anciana de 89 años muere atragantada mientras comía ‘Pancita’ en un mercado de México
La adulta mayor estaba desayunando con su esposo y sus nietos, cuando de pronto sintió que se ahogaba. Sucedió en México.
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Una tragedia tiñó de luto el Mercado Hidalgo de San Felipe, Guanajuato, en México, cuando una mujer de 89 años falleció atragantada mientras comía un plato de pancita, mejor conocido como 'Menudo'.
La víctima, cuya identidad se desconoce, se encontraba desayunando con su esposo y nietos luego de realizar unos trámites en la comunidad. De acuerdo con los testigos, la señora disfrutaba de su platillo cuando un pedazo de carne de res se le atragantó, obstruyendo su tráquea.
Un pedazo de res obstruyó su traquea
Familiares y comensales del lugar intentaron auxiliarla con la maniobra de Heimlich y llamaron a los servicios de emergencia. Sin embargo, a pesar de los esfuerzos de los paramédicos, la mujer no pudo ser reanimada y se dictaminó su fallecimiento en el lugar.
Este lamentable suceso ha consternado a la comunidad de San Felipe, que se solidariza con la familia de la víctima. Las autoridades locales han hecho un llamado a la población a tomar precauciones al consumir alimentos, especialmente aquellos con trozos grandes o difíciles de masticar.
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La adulta mayor falleció de asfixia por atragantamiento
Cabe destacar que la asfixia por atragantamiento es una de las principales causas de muerte accidental en el hogar, especialmente en personas mayores y niños pequeños. Se recomienda comer con calma, masticar bien los alimentos y evitar hablar o reír mientras se come.
En caso de presenciar un atragantamiento, es crucial actuar con rapidez y realizar la maniobra de Heimlich o llamar a los servicios de emergencia de forma inmediata.
¿Qué es el menudo o pancita?
El menudo, también conocido como pancita, mole de panza o mondongo, es un plato tradicional mexicano que se prepara con el estómago de la vaca. Se cocina a fuego lento durante varias horas en un caldo especiado con chiles secos, cebolla, ajo, cilantro y otras hierbas. El menudo suele servirse caliente con tortillas de maíz, cebolla picada, cilantro fresco y jugo de limón.
Es un plato popular en todo México y se suele comer como desayuno o almuerzo. También se considera un remedio tradicional para la resaca.
Periodista licenciada en la Universidad Jaime Bausate y Meza. Coordinadora de las secciones virales, mundo y deportes en El Popular. Interesada en temas relacionados a tendencias, redes sociales, astronomía, arte e investigación.
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