Don Pedrito llama ingrato a Gastón Acurio: "No es un gran cocinero, es un gran empresario"

Don Pedrito no dudó en reprochar a Gastón Acurio, de quien dijo no cumple sus promesas. Igual dijo que lo estima mucho.

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Pedrito lamenta ingratitud de Gastón Acurio.
Pedrito lamenta ingratitud de Gastón Acurio. Fuente: GLR - Crédito: Composición GLR

Pedro Villalva, también conocido como Don Pedrito, dio una entrevista para el canal de YouTube “Simples Mortales” y no tuvo tan buenas palabras para con el chef Gastón Acurio. Él lo tildó de ingrato al dueño del restaurante “Astrid & Gastón” y hasta aseguró que aprendió de él.

Don Pedrito afirmó que Gastón Acurio es un gran amigo suyo, pero acotó que no se ha comunicado con él como se lo prometió durante su programa al aire. También afirmó que Acurio no es un gran chef, aunque sí reconoció que es un excelente empresario.

Don Pedrito chanca a Gastón Acurio

En entrevista para este canal de YouTube, Don Pedrito no tuvo reparos en decir: “Gastón es un probador de comida, que se ha copiado de todo el mundo. No es un gran cocinero, es un gran empresario, lo máximo, pero de que sea buen cocinero. ¿Tú lo ves hacer algo bueno? Al cocinero se le ve en un momento”.

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Además, Don Pedrito añadió: “Es mi gran amigo, lo estimo mucho, pero el gran error que tiene es que siempre promete. No ayuda, no reconoce, él ha debido decir que Don Pedrito es uno de los gestores de la cocina peruana, nunca lo ha dicho. Ha sido demasiado ingrato y se lo digo públicamente. Me duele en el alma porque Gastón ha aprendido mucho de mí y todo lo que son ahora famosos... Yo fui el pionero, el primer peruano que se puso un uniforme de cocina y bailé, me puse al nivel de todos los cocineros internacionales en televisión”.

Gastón Acurio sobre 'Giacomo Bochio'

En el 2012 Giacomo Bocchio tuvo acercamiento con el chef Gastón Acurio cuando el primero era chef del Restaurante Manifiesto. Acurio se presentó con su extinto programa Aventura Culinaria para probar la sazón del lujoso establecimiento.

Gastón Acurio comienza su paso por el restaurante halagando el trabajo de Giacomo: "Lo lindo de la cocina es que todos los productos son bellos en la medida que sean frescos y de calidad (...) Es allí donde interviene el cocinero que lo convierte en un producto más bello, sea en un hermoso restaurante como Manifiesto, sea como un cocinero que ha aprendido de la mano de los grandes cocineros del mundo como Giacomo Bocchio."

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