Peligro en tu congelador: espinacas retiradas por presencia de bacterias peligrosas
Retiran espinacas congeladas Sno Pac Foods en EE. UU. por posible contaminación con Listeria. Revisa los lotes afectados y las recomendaciones de la FDA.
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Retiran espinacas congeladas por riesgo de infección bacteriana. | Composición El Popular/Meredhit Yañacc.
La compañía estadounidense Sno Pac Foods anunció un retiro voluntario de varios lotes de su espinaca orgánica congelada tras detectar la presencia de la bacteria Listeria monocytogenes en pruebas de rutina realizadas por uno de sus proveedores. La medida, adoptada en la primera semana de octubre de 2025, afecta tanto a consumidores finales como a distribuidores en todo Estados Unidos. Las autoridades sanitarias recalcaron que la Listeria representa un riesgo considerable para embarazadas, adultos mayores y personas con sistemas inmunológicos comprometidos.
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Retiro nacional de espinacas Sno Pac Foods por contaminación bacteriana
El retiro incluye las presentaciones Del Mar Bulk Organic Frozen Spinach (cajas de 35 libras) y Sno Pac Organic Frozen Cut Spinach (paquetes de 10 onzas), distribuidas a nivel nacional. Según la FDA, la contaminación se originó en una caja del proveedor utilizada durante el proceso de reempaque, lo que motivó la suspensión temporal de la producción mientras se lleva a cabo una investigación interna.
Autoridades retiran espinacas congeladas tras hallar bacterias que afectan la salud.
Productos afectados y riesgo para la salud pública
Los lotes involucrados son: 250107A, 250107B, 250107C, 250107D, 2501071 y 2501073, con vencimiento en enero de 2027 para las cajas grandes, y SPM1.190.5, SPC1.160.5, SPC2.160.5 y SPM1.097.5, con fechas de vencimiento entre abril y julio de 2027, para los empaques pequeños. La FDA ordenó a minoristas y distribuidores retirar de inmediato los productos de sus inventarios para evitar riesgos sanitarios.
La bacteria Listeria monocytogenes puede contaminar los alimentos durante su manipulación, transporte o almacenamiento. Su consumo puede causar listeriosis, una infección que provoca fiebre, náuseas, diarrea y, en casos graves, rigidez de cuello y síntomas neurológicos. El NIAID advierte que la enfermedad puede derivar en complicaciones severas, especialmente durante el embarazo.
Recomendaciones para los consumidores
Las autoridades aconsejan a los consumidores revisar cuidadosamente las etiquetas y códigos de lote de sus productos congelados. Si los empaques coinciden con los lotes mencionados, deben desecharlos o devolverlos al punto de compra. En caso de haberlos consumido y presentar síntomas compatibles con listeriosis, se recomienda buscar atención médica de inmediato.
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La empresa Sno Pac Foods habilitó una línea directa (507-725-5281) para consultas y devoluciones. Hasta el momento, no se han confirmado casos de enfermedad asociados a los lotes retirados. La FDA y el USDA mantienen una estricta vigilancia para garantizar que la contaminación no se extienda a otros productos y reforzar los controles de seguridad alimentaria en el país.
SOBRE EL AUTOR:
Periodista especializada en tendencias y actualidad. Licenciada en Periodismo en la Universidad Jaime Bausate y Meza. Certificada en SEO y Marketing Digital. Interesada en temas relacionados con tendencia, coyuntura nacional, farándula y más.
