El CRIMEN del CHIFERO asesino de San Isidro que hizo TEMBLAR a todo Perú y hundió una famosa marca
El asesinato en el chifa Chifast de San Isidro en 1992 marcó el fin de una franquicia que prometía revolucionar la comida rápida en Perú.
Únete al canal de Whatsapp de El Popular- Bono Contigo de S/300: revisa con tu DNI si eres beneficiario y dónde cobrarlo desde este 20 de junio
- Las 4 regiones del Perú que sufrirán las consecuencias del Anticiclón del Pacífico Sur este 19 de junio, según Senamhi
A inicios de los años 90, Chifast irrumpió en la escena limeña como una franquicia innovadora: ofrecía chifa rápido, con combos accesibles y atención veloz, algo muy distinto al servicio tradicional de los restaurantes chinos. Su local en la calle Miguel Dasso, en San Isidro, era uno de los más concurridos por jóvenes, oficinistas y familias de la zona.
Con una imagen fresca y una estrategia de expansión ambiciosa, Chifast parecía destinado al éxito. Tenía todo para convertirse en un ícono gastronómico local. Sin embargo, el rumbo de la empresa cambió drásticamente tras un hecho sangriento que dejó una marca imborrable en su historia.
El crimen que lo cambió todo
En 1992, se perpetró un crimen en el mismo establecimiento de Dasso. Un empleado atacó de forma violenta a varios colegas durante su jornada laboral y escapó con el dinero de la caja registradora. El suceso causó gran conmoción entre los testigos y residentes del área, además de generar un fuerte impacto en los medios de comunicación. La brutalidad del acto llevó al cierre inmediato del local y deterioró gravemente la reputación de la franquicia.
Lo que había sido una marca prometedora se convirtió en sinónimo de tragedia. La confianza del público se desplomó y, en poco tiempo, Chifast desapareció del mapa empresarial. El crimen selló el destino de una marca que, hasta entonces, parecía invencible.
La cobertura mediática del caso fue intensa en un primer momento, pero con los años, la historia cayó en el olvido. Aparte de algunas menciones en foros de internet y una antigua recreación televisiva del programa Detrás del crimen, pocos recuerdan los detalles del suceso. La identidad del asesino y las circunstancias exactas siguen siendo poco claras, envueltas en rumores y versiones sin confirmar.
El chifero asesino y el fin de una franquicia que todos conocían.
Hoy, el caso del "chifero asesino de San Isidro" permanece como un oscuro capítulo en la historia urbana de Lima. Su impacto empresarial y social fue grande, pero su memoria ha sido silenciada por el paso del tiempo. Una tragedia que borró una franquicia y quedó fuera del radar colectivo del país.
Periodista especializada en tendencias y actualidad. Licenciada en Periodismo en la Universidad Jaime Bausate y Meza. Certificada en SEO y Marketing Digital. Interesada en temas relacionados con tendencia, coyuntura nacional, farándula y más.
