Huaral: por inauguración de feria gastronómica REGALARÁN más de 2 mil chanchos al palo.

Se viene la IX edición del festival gastronómico más importante de la región Lima y como apertura prometen entregar más de 2 mil platos de chancho al palo de forma gratuita.

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Este evento, que se llevará a cabo los días 14, 15 y 16 de octubre en las instalaciones del boulevard gastronómico de retes en la ciudad de Huaral, cuenta con el respaldo del Mincetur y Promperú.

El festival se realiza, en el marco de la celebración del día del chancho al palo, que se festeja cada tercer domingo de octubre. En ese sentido, la IX edición del festival trae importantes novedades como; la realización del récord de la preparación del chancho al palo más grande del Perú.

Esta actividad se realizará el día 14 de octubre, con la participación de todos los expositores del chancho al palo de la ciudad de Huaral. La actividad que busca seguir promocionando el turismo local, así como, el consumo del plato bandera de Huaral, también tiene un fin benéfico. Ya que el resultado de la preparación de este plato será entregado a pobladores de los sectores menos favorecidos de la provincia de Huaral.

Cabe detallar que serán más de 60 expositores de la gastronomía huaralina quienes estarán presentes en el festival, entre ellos, los principales exponentes del plato bandera de la provincia de Huaral, como lo es, el chancho al palo, así como de otros potajes huaralinos.

Este año los expositores estarán distribuidos en 4 áreas; gastronomía, mercado, institucional y cultural. Se contará con la participación de expositores agropecuarios de la provincia de Huaral.

Además, habrá espacios para niños, del mismo modo, se desarrollarán eventos culturales y recreativos. El ingreso al festival será gratuito y el costo de los platos tendrán un valor entre 5 y 25 soles.

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La seguridad sanitaria está garantizada, debido a que se cuentan con todas las medidas de bioseguridad establecidas por el estado. Del mismo y gracias a la policía nacional, la seguridad del evento está garantizada