Precio del pollo HOY 28 de septiembre presentó una gran baja desde julio

El Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri), dio a conocer que el alza en el precio del pollo estaría bajando a comparación de los dos últimos meses, donde llegó de 10.50 a 11 soles, en algunos mercados minoritas de la capital.

Se tiene conocimiento que hasta este último lunes 27 de septiembre, el precio de esta ave llegaba a los 9.6 soles por kilogramo en promedio. Este costo sería un 0.30 % menor a lo que se registraba la semana pasada, donde aún bordeaba los más de 10 soles.

En algunos distrito de Lima Metropolitana, como Pueblo Libre, Jesús María, Lince, Surquillo y Surco, según la app 'Mi Caserita' del Mindagri, los precios continúan por encima de los 9.50 soles, llegando a los S/ 10.40.

¿A qué se debe el descenso del precio del pollo?

Christian Garay, director general de Estadística, Seguimiento y Evaluación de Políticas del Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego, mencionó que el precio se redujo por dos factores importantes:

• El precio internacional del maíz que se usa como su alimento estuvo costando en mayo un promedio de 269 dólares por tonelada y actualmente 201 dólares.
• La oferta del pollo se ha estado recuperando. “Todavía no suficiente para llegar a los niveles previos a la pandemia. Antes de la pandemia producíamos en granja por mes 64 millones unidades, en junio del año pasado se llegó a los 50 millones de unidades, y ahora estamos alrededor de 57 millones de unidades en promedio”, acotó a Gestión.

¿Cómo podría bajar más rápido el precio del pollo?

• El precio del pollo podría volver a como era vendido durante la pandemia, solo si el tipo de cambio comenzara a bajar.