Invierno y ansiedad por comer: nutricionistas alertan sobre aumento de peso
El frío reduce la actividad física y dispara el apetito, lo que podría afectar la salud si no se toman medidas nutricionales adecuadas.
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Durante el invierno, muchas personas experimentan un aumento en la ansiedad por comer, impulsadas por la necesidad del cuerpo de mantenerse caliente. Esta reacción natural, sumada a una menor actividad física, puede provocar un aumento acelerado de peso, advirtió la Lic. Judith Soto, decana interina del Colegio de Nutricionistas de Lima.
Ante este inclemente invierno, la ansiedad por comer aumenta, advierten nutricionistas
“La tendencia a querer comer más, sobre todo chocolates, postres, tortas, dulces y frituras, se debe a que la sensación de frío provoca una reacción normal del cuerpo por querer nivelar su temperatura”, explicó la especialista.
Además, Soto subrayó que quienes suelen cuidar su físico durante el verano, en muchos casos abandonan esa rutina en invierno, lo que se traduce en una mayor ingesta de alimentos altos en calorías y grasas, como el chocolate o comidas fritas.
Para enfrentar esta situación, la nutricionista recomendó una alimentación variada y nutritiva, respetando horarios de comida y evitando los excesos. Es clave mantener el cuerpo alimentado, pero con calidad y equilibrio.
Entre sus consejos, Judith Soto sugirió consumir al menos cinco porciones de frutas y verduras al día, preferentemente ricas en vitaminas A, C y D. También señaló que es preferible el uso de aceites vegetales sobre grasas animales, e incluir proteínas como pollo, pescado o pavo.
Por último, destacó la importancia de reducir el consumo de sal y azúcar, incorporar cereales y legumbres integrales, tomar entre 6 a 8 vasos de agua diarios —mejor si es tibia o caliente— y no olvidar la actividad física, aunque sea ligera, durante los días más fríos.
Periodista especializado en temas policiales y políticos. Graduado de la Universinad Nacional Federico Villarreal. Redactor y coordinador en El Popular. Interesado en temas policiales, política y actualidad.
