Salud: ¿Qué debe tener una buena lonchera escolar?
Un niño con una mala alimentación puede ver perjudicado su rendimiento escolar. Los alimentos ue incluyen la lonchera escolar deben ser ricos, nutritivos, atractivos y contener 4 componentes.
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Zarela Quenta León
Las clases escolares ya comenzaron y muchos padres aún no tienen claro qué poner en la lonchera de sus niños. Por eso es importante saber cómo prepararlo. Es que no basta que sea rico, sino también nutritivo.
Según los nutricionistas, para que una lonchera sea saludable, debe contener los siguientes componentes de alimentos:
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LOS ENERGÉTICOS
Son la fuente de energía para los niños. Puedes incluir pan integral, quinua, pecanas, aceitunas, galletas sin relleno o choclo.
LOS FORMADORES
Son los que contribuirán en el crecimiento de los niños como la leche, queso, huevo, carnes como el pollo, res y menestras.
LOS REGULADORES
Son los que proveerán vitaminas y minerales a los niños y permitirán que puedan prevenir enfermedades. Aquí tenemos a las frutas y verduras.
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BEBIDAS
El niño debe estar hidratado. Utiliza agua o una bebida baja en azúcar como chicha morada, agua de manzana o limonada. Evita las gaseosas y jugos.
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