Receta Popular: Tallarín con pollo al horno
Prepara esta deliciosa receta siguiendo el paso a paso que te presenta tu diario El Popular. Receta elaborada por el Instituto Nacional de Salud.
Únete al canal de Whatsapp de El Popular- Chirimoya, la fruta que calma la ansiedad y refuerza tu inmunidad
- El romero y sus increíbles beneficios para el cerebro: mejora tu concentración y memoria
Tallarín con pollo al horno
Ingredientes
400 gr de fideos tallarín.
2 tajadas de queso fresco.
½ tz de leche fresca.
6 huevos y un tomate.
2 cebollas.
80 gr de aceituna.
1 cda de ají colorado.
2 dientes de ajos.
½ kg de pollo.
Aceite vegetal, pimienta, comino y pan rallado.
Preparación
Sancochar fideos y cuatro huevos. Freír cebolla y tomate picado a la juliana, ajo molido y ají colorado. Barnizar la fuente con aceite. Colocar una capa de fideos cocidos, el encebollado, rodajas de huevo y aceitunas, cubrir con otra capa de fideos. Cubrir con una mezcla batida de leche, huevo y queso, llevar al horno.
