Tallarín saltado con pollo
Prepara esta deliciosa receta siguiendo el paso a paso que te presenta tu diario El Popular. Receta elavorada el Instituto Nacional de Salud.
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Tallarín saltado con pollo
INGREDIENTES
400 gr de fideos tallarín.
1/2 kg de pollo.
2 cebollas.
6 cabezas de cebolla china.
1 tomate.
1 pimiento.
1/4 tz de aceite vegetal.
Kion, sillao, sal yodada.
PREPARACIÓN
Sancochar los fideos tallarín, con un chorrito de acite y sal, luego escurrir y reservar. Limpiar, lavar y picar el pollo, sazonar con sillao, ajo y kion. Freír en aceite vegetal. Agregar la cebolla cortada a lo largo, el tomate y la cebolla china picada en larguitos, sazonar con sal y sillao al gusto. Añadir los fideos sancochados a la preparación, mezclar todo y servir.
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