Champiñones al pesto
Prepara esta deliciosa receta con el paso a paso que te presenta tu diario El Popular. Receta del chef Electrolux.
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INGREDIENTES
12 champiñonwes enteros.
6 tomatitos cherry.
Salsa pesto.
3 cdas. de aceite de oliva.
Sal.
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PREPARACIÓN
Quitar los tallos a los champiñones y cocinar a la plancha con aceite de oliva. Luego, agregar sal al gusto a cada champiñón. Cortar los tomatitos cherrys por la mitad y colocar una mitad en cada champiñón. Dar la vuelta a los champiñones con cuidado. Servir y agregar un poco de salsa pesto a cada uno.
