Prepara deliciosos cócteles de tequila para la noche de fútbol

Acompaña los goles de la selección peruana de fútbol con cócteles de tequila. Prepáralos en menos de cinco minutos. Dré Masso, bartender y co-fundador del Tequila Olmeca Altos, te enseña a preparar, de manera sencilla y rápida, dos bebidas a base de tequila premium. Además, brinda consejos a todos los peruanos para que disfruten de esta bebida mexicana, que cada vez es más popular en nuestro país.

MARGARITA DE ALTOS

Esta bebida es la más consumida en Estados Unidos debido a la combinación de sabores, entre cítrico y dulce.

INGREDIENTES- 2 onzas de tequila premium Olmeca Altos Plata- 1 onza de zumo de Limón- 3 cucharaditas de miel

PREPARACIÓN1. Verter en el shaker o coctelera una onza de algún cítrico, en este caso, zumo de limón.2. Agregar dos onzas de tequila súper premium. Es recomendable el tequila Olmeca Altos Plata, por su suavidad y buen gusto.3. Agregar tres cucharaditas de miel de abeja.4. Agitar unas tres o cuatro veces el shaker (si no tienes un shaker, puedes usar un tarro de mermelada).5. Finalmente, servir el contenido en un vaso rock acompañado de hielo.

LA PALOMA

Es un trago tradicional de México.  Su sabor es fuerte y se matiza con el típico vaso escarchado con sal.

INGREDIENTES- 2 onzas de tequila premium Olmeca Altos Plata.- 2 cucharaditas de jugo de limón.- Medio Limón.- Una pizca de sal.- 1 onza de jugo de toronja.- 1 cucharadita de azúcar o miel.

PREPARACIÓN1. Presionar una mitad del limón en el contorno de un vaso rock. Luego posar el vaso en un plato con sal, de tal manera que el borde quede escarchado.2. Verter el jugo de una toronja rosada dentro del shaker. Esto le dará el toque dulce a la bebida.3. Agregar un poco de jugo de limón. Es importante no exceder de dos cucharadas.4. Añadir una cucharadita de azúcar o miel para endulzar aún más la bebida.5. Verter dos onzas de tequila premium Olmeca Altos Plata. Es sustancial usar un licor de calidad, debido a que aportará un mejor sabor y mayor calidad a la bebida. Agitar toda la mezcla en el shaker.6. Verter el contenido en el vaso rock lleno con hielo.7. Finalmente, introducir una rodaja de toronja en el vaso para darle el toque dulce y ofrecer una mejor presentación.

ASÍ LO DISFRUTAS MEJOR

Utilizar sal y limón ya es una práctica del pasado, recuerda Dré Dasso. Además, indica que primero se de disfrutar el aroma de manera lenta y paciente.Por otro lado, refrigerar el tequila es un grave error. Lo mejor es, para no perder el sabor original del tequila, mantenerlo a temperatura ambiente.El experto sugiere usar copas de champagne o vino para el tequila blanco, y recomienda el uso de una copa de coñac para beber un tequila reposado o añejo. Y, que se debe beber solo una onza por copa, cantidad necesaria para disfrutar de cada aroma, sabor y sensación del trago.