La Receta Popular: Suflé de atún
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INGREDIENTES
- 2 latas de atún.- 3 huevos.- 50 gr de harina.- 250 gr de alverjita.- Mantequilla.- Orégano.- Sal y pimienta.
PREPARACIÓN
Precoce las alverjitas por 10 minutos. En un recipiente bate los huevos y agrega la harina, el atún sin aceite, las alverjas cocidas y mezcla bien. Sal, pimienta y agrega el orégano, pon al horno, precalienta a 120 por 15 minutos o en el microondas por 10 minutos.
Créditos: Chef Eduardo Domínguez Escudero.
Celular: 99893-4202.
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