URGENTE: retiro masivo de atún enlatado por riesgo de botulismo en nueve estados
Retiran atún enlatado Genova en nueve estados de EE. UU. por riesgo de botulismo. Lotes afectados, síntomas y qué deben hacer los consumidores.
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Una alerta sanitaria llevó al retiro del mercado de una partida de atún enlatado Genova distribuida en nueve estados de Estados Unidos, tras detectarse un posible riesgo de botulismo. La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) y Tri-Union Seafoods informaron que el 21 de enero de 2026 se confirmó que latas previamente puestas en cuarentena por fallas en el envase llegaron por error a tiendas minoristas, exponiendo a los consumidores a una enfermedad grave y potencialmente mortal.
La distribución alcanzó a Illinois, Indiana, Kentucky, Michigan, Ohio, Wisconsin, Maryland, Virginia y California, luego de un fallo logístico atribuido a un tercero. La advertencia aplica incluso si el producto no presenta signos visibles de alteración.
Productos implicados, estados afectados y cómo identificarlos
El retiro comprende lotes específicos de Genova Yellowfin Tuna con fecha de consumo preferente en enero de 2028. Según la FDA, los productos involucrados son:
- Paquete de cuatro latas (142 g / 5 oz) de atún en aceite de oliva, UPC 4800073265, códigos S84N D2L (21/01/2028) y S84N D3L (24/01/2028).
- Lata individual (142 g / 5 oz) de atún en aceite de oliva extra virgen con sal marina, UPC 4800013275, código S88N D1M (17/01/2028).
NBC News detalló que estos productos se vendieron en cadenas como Meijer (Illinois, Indiana, Kentucky, Michigan, Ohio y Wisconsin), Giant Foods (Maryland y Virginia) y Safeway, Albertsons, Vons y Pavilions (California).
Atún enlatado bajo alerta: el producto retirado que preocupa en nueve estados.
La recomendación oficial es verificar códigos de lote y fechas impresas en las latas. Ante coincidencia, no consumir el producto.
Riesgo sanitario, síntomas y qué hacer si compraste estas latas
El origen del retiro está en defectos en las tapas "easy open", que podrían permitir la entrada de aire y la proliferación de Clostridium botulinum. El botulismo puede causar visión doble, dificultad para hablar o tragar, debilidad muscular y parálisis respiratoria, y requiere atención médica inmediata, de acuerdo con los CDC.
La FDA fue enfática: "los consumidores no deben utilizar el producto, aunque no presente signos visibles de alteración o mal olor". Además, aconsejó buscar atención médica ante cualquier síntoma tras el consumo.
Qué hacer ahora:
- Descartar las latas siguiendo pautas de manejo seguro de residuos, o
- Devolverlas al punto de compra para obtener un reembolso.
Para consultas, Tri-Union Seafoods habilitó support@thaiunionhelp.zendesk.com
y la línea 833-374-0171 (lunes a viernes, 9:00–17:00 ET).
Antecedentes y seguimiento
El antecedente inmediato data de febrero de 2025, cuando la empresa detectó fallas en envases y cuarentenó los lotes. Parte de ese stock fue distribuido por error, según la FDA. NBC News consignó que la compañía colabora con la investigación y reiteró: "Nuestro principal objetivo es proteger la salud pública y actuar de forma transparente".
La FDA mantiene la vigilancia y aclaró que otros productos de Genova y Tri-Union Seafoods no están afectados. Las autoridades recomiendan seguir las actualizaciones oficiales y comprobar siempre los códigos antes de consumir alimentos enlatados.
Periodista especializada en tendencias y actualidad. Licenciada en Periodismo en la Universidad Jaime Bausate y Meza. Certificada en SEO y Marketing Digital. Interesada en temas relacionados con tendencia, coyuntura nacional, farándula y más.
