Se confirmó la PEOR NOTICIA: cierra la PANADERÍA más POPULAR del país tras anunciar su quiebra total
Noble Bread, panadería artesanal de Arizona, se declara en bancarrota y cierra 21 tiendas. Inflación, mala gestión y caída en ventas, entre las causas.
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Una reconocida panadería artesanal en Estados Unidos ha conmocionado al sector gastronómico al anunciar su declaración de bancarrota. Noble Bread, famosa por su enfoque tradicional y productos orgánicos, no logró resistir las dificultades económicas que la llevaron al cierre de más de 20 locales en todo el país. La empresa, que operaba bajo la firma Noble Goodness LLC, presentó la solicitud en mayo bajo el Subcapítulo V del Capítulo 11 de la Ley de Quiebras de EE. UU., una alternativa que le permite reorganizarse sin liquidar de inmediato.
Noble Bread: de ícono local al borde del cierre
Desde su fundación en 2013 en Phoenix, Arizona, Noble Bread se destacó por su compromiso con los procesos artesanales, el uso de granos locales y técnicas de elaboración tradicionales. Su propuesta fue aclamada por la comunidad local, consolidando una base de clientes fieles que valoraban la calidad y autenticidad de sus panes de masa madre. Sin embargo, ni su reputación ni el respaldo comunitario pudieron evitar su caída.
Según declaraciones de Jason Raducha, actual propietario de la firma, la quiebra fue una "decisión estratégica" más que una consecuencia inmediata. En entrevistas con medios locales, Raducha apuntó directamente a una "mala gestión contable de un excontador" como una de las causas centrales del debilitamiento financiero. A eso se sumaron factores externos como la inflación, el aumento del precio de los insumos y la caída en el consumo.
Noble Bread dice adiós a todos sus clientes en EE. UU.
21 locales cerrados y futuro incierto para empleados
La presentación de la bancarrota vino acompañada del cierre de 21 tiendas distribuidas en varias ciudades, una medida que dejó en incertidumbre a decenas de trabajadores. El fundador original de la panadería, Jared Allen, expresó su preocupación: "No sabemos cuál será el destino de nuestros trabajadores. Esta empresa era más que un negocio: era una comunidad", enfatizó.
Actualmente, Noble Bread evalúa distintas vías para su reestructuración. Entre las alternativas se contempla una fusión con otra empresa, la búsqueda de nuevos inversionistas o una drástica reducción del tamaño operativo. La documentación oficial indica que los pasivos de la compañía estarían entre 1 y 10 millones de dólares.
La situación de Noble Bread plantea interrogantes sobre la sostenibilidad de los negocios artesanales en un mercado dominado por la eficiencia y los bajos costos. "Queremos salvar lo que construimos durante años. Este no es el final que imaginábamos, pero todavía tenemos una oportunidad", concluyó Raducha, quien no descarta continuar operando en menor escala si se dan las condiciones adecuadas.
Periodista especializada en tendencias y actualidad. Licenciada en Periodismo en la Universidad Jaime Bausate y Meza. Certificada en SEO y Marketing Digital. Interesada en temas relacionados con tendencia, coyuntura nacional, farándula y más.
