La gastronomía peruana es una de las mejores del mundo, por lo que ya es un atractivo turístico más del país. Y es que no existe paladar en el planeta que se resista a nuestros platillos. Esta vez unos periodistas chilenos se rindieron ante ella EN VIVO y reconocieron su valor.
En las imágenes virales que están en TikTok, los presentadores de televisión conversaban sobre la comida peruana, cuando uno de ellos se rindió EN VIVO ante ella confirmando que es una de las mejores del mundo pues la tildó de "exquisita". Algo que sus compañeros reafirmaron.
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"El gobierno de Perú hizo que su gastronomía sea un atractivo turístico. La comida peruana se considera a nivel internacional a la par con la comida francesa. Por la fusión que tiene que es tan rica…", dice uno de los periodistas en el programa chileno. Aquí el clip:
Asimismo, indicaron que muchos que estudian cocina optan por ir a Perú en lugar de Francia. "Chilenos se inclinan ante la gastronomía peruana y la reconocen como la mejor del mundo", es la descripción que tiene el video viral en TikTok que fue subido por @wgonzales27
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El clip llegó a miles de reproducciones y cientos de comentarios en la red social aplaudiendo que reconozcan el valor que tiene la gastronomía del Perú. "Como seremos de buenos en la comida que hasta hemos mejorado las arepas venezolanas", es una de las reacciones.
"Aquí hasta la chatarra es rica. Viva Perú", "gracias hermanos chilenos", "es que es la verdad… nuestra comida es la mejor del mundo sobre todo porque tenemos ingredientes frescos", "lo único bueno que ha hecho ese ministerio", "jajaja desde que llegaron los venezolanos nos dimos cuenta que los chilenos son buenos amigos", son algunos de los comentarios en redes sociales.
A pesar de que muchos crean, el ceviche y el pollo a la brasa no se encuentran en el lugar. De acuerdo con la prestigiosa web gastronómica, la única receta de Perú que se encuentra en la lista es la leche de tigre. Con un puntaje de 4.7 estrellas, se encuentra en el puesto 72.
“La leche de tigre es una especialidad peruana que consiste en el jugo de ceviche que queda después de que el pez ha sido consumido (...) se caracteriza por la mezcla de numerosos sabores: picante, ácido, cremoso y fresco”, se aprecia en la descripción.
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La prestigiosa guía culinaria TasteAtlas, publicó una lista de los 10 mejores platos de pulpo calificados en el mundo. Donde el ceviche de pulpo se ubica en los mejores del mundo, precisamente en el Top 10 de la lista.
El platillo nacional fue descrito por el portal web como "para aquellos que no les gusta la textura del pescado y los sabores del ceviche estándar".
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La guía culinaria destacó los 100 peores platos evaluados del mundo, una publicación que no gustó al publico peruano; puesto que, el cau cau y el cuy chactado figuraban en el lugar. En este caso, un plato chileno se encontraba en dicha lista y, se trata de la Pichanga.
Plato que figuró en el puesto 92 del ranking, quien de acuerdo con CCN Chile, la pichanga "se compone de jamón o salami cortado en cubitos, una variedad de pepinillos, aceitunas, queso y tomates y aguacates". Especialmente para compartir con amigos o en familia.
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La comida peruana es una de las más diversas y sabrosas del mundo. Es reconocida por su uso de ingredientes frescos y de temporada, y por su fusión de sabores de diferentes culturas.
La comida peruana es una experiencia gastronómica que no debe perderse. Es una fusión única de sabores, ingredientes y culturas que te dejará sin palabras.
Periodista especializada en tendencias e internacionales. Graduada en la Universidad Jaime Bausate y Meza. Redactora en el Popular. Interesada en temas relacionados con el medio ambiente, derecho de los animales, comunidades nativas y apoyo social.