ALERTA en EE.UU.: FDA ordena retirar lotes de papas fritas por estar contaminados con una BACTERIA MORTAL
La FDA alertó sobre el retiro tras una notificación de un proveedor externo. Los lotes retirados incluyen diversas presentaciones de papas fritas.
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FDA ordena retirar lotes de papas fritas por estar contaminados.
Recientemente, la Utz Quality Foods, LLC, filial de Utz Brands Inc. emitió un comunicado sobre el retiro voluntario de diversas variedades limitadas de papas fritas de las marcas Zapp's y Dirty, que fueron distribuidas a nivel nacional en Estados Unidos, debido a la posible contaminación por Salmonella en el polvo de leche seca del condimento.
FDA ordenó el retiro de una marca popular de papas fritas en EE.UU.
Según la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA), la alerta surgió luego de una notificación de un proveedor externo, cuya materia prima proviene de California Dairies, Inc. Si bien las pruebas de los lotes de condimento resultaron negativas previo a su uso, la compañía actuó con precaución.
"Los consumidores que tengan estos productos no deben consumirlos y deben desecharlos", advirtió la notificación de la FDA.
FDA anuncia retiro de dos marcas de papas fritas por infección con Salmonela.
¿Qué lotes de papas fritas podrían estar contaminados?
A continuación, te presentamos la lista completa de productos retirados del mercado y su composición, según la FDA:
- Paquetes de 1.5 oz (42 g) de patatas fritas 'Bayou Blackened Ranch' de la marca Zapp's®. Lotes 26030070101, 26036070102, 26043070101 y 26052070103.
- Paquetes de 2.5 oz (70 g) de patatas fritas 'Bayou Blackened Ranch' de la marca Zapp's®. Lotes 26029070104, 26044070104, 26045070104 y 26058070104.
- Paquetes de 8 oz (227 g) de patatas fritas 'Bayou Blackened Ranch' de la marca Zapp's®. Lotes 26024070105, 26024070104, 26029070104, 26030070104, 26037070105, 26044070105 y 26045070105.
- Paquetes de 2 oz (70 g) de patatas fritas con sal y vinagre de la marca Dirty®. Lotes 26030070104, 26031070101, 26038070102 y 26038070103.
- Paquetes de 1.5 oz (70 g) de patatas fritas con sal y vinagre de la marca Dirty®. Lotes 26030070101, 26031070101, 26036070102 y 26037070102.
- Paquetes de 2 oz de patatas fritas de cebolla de Maui de la marca Dirty®. Lote 26052070103.
- Paquetes de 2 oz (70 g) de patatas fritas Big Cheezy de la marca Zapp's®. Lote 26058070104.
- Paquetes de 8 oz de patatas fritas Big Cheezy de la marca Zapp's®. Lotes 26058070104 y 26059070104.
- Paquetes de 2 oz (60 g) de patatas fritas con sabor a crema agria y cebolla de la marca Dirty®. Lote 26059070104.
¿Cuáles son los síntomas de la salmonela?
De acuerdo con los Institutos Nacionales de Salud de Estados Unidos (NIH), las infecciones por salmonela afectan principalmente al sistema gastrointestinal. Asimismo, las infecciones pueden provocar fiebre, calambres estomacales, diarrea, náuseas y vómitos.
En personas sanas, no representa un riesgo mortal, pero sí existe un mayor peligro para bebés, adultos mayores y personas con sistemas inmunitarios debilitados. Por último, hasta el cierre de esta nota, ninguna persona se ha reportado enferma.
SOBRE EL AUTOR:
Licenciada en Periodismo, con conocimientos como Analista Digital y experiencia en Marketing Digital. Amante de la actualidad, sociedad y tendencias de salud y livestyle.
