
Se conoce que la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) es el organismo gubernamental encargado de velar por la seguridad de diversos productos comestibles que se comercializan en Estados Unidos. En este sentido, mediante su sitio web, anunció el retiro de un puré de manzana, pera y plátanos para bebés debido a que posee niveles elevados de patulina.

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De acuerdo a los especialistas, la exposición elevada a esta microtoxina puede resultar severa para la salud, con potencial de causar daño nervioso, también tener dolor de cabeza, fiebre, inmunosupresión o nauseas.
Según el comunicado difundido por las autoridades, IF Copack LLC d.b.a Initive Foods está retirando un lote del pure de la marca Tippy Toes, distribuido en todo el país, menos en Alaska. A continuación, los detalles sobre este producto:
Cabe mencionar que la FDA descubrió este riesgo bajo una muestra realizada en el marco de un Estudio Total de la Dieta de Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos, allí se encontraron "niveles elevados de patulina superiores a los habituales en estos productos", pero es importante considerar que solo está afectando al retiro del lote antes escrito.
Aquellas personas que compraron este producto con fecha de vencimiento para antes del 17 de julio tienen que dejar de utilizar el producto o devolverlo a su lugar de compra para poder acceder a un reembolso completo. "Contacta con su proveedor sanitario si surgen preocupaciones sobre la salud tras el consumo del producto", se indica.
Las autoridades de la FDA anunciaron el retiro de variedades específicas de frutos secos liofilizados que fueron recubiertos en chocolate oscuro, blanco y crema. Esta decisión se adaptó luego de que los consumidores reportaran irregularidades en los lotes, lo que incrementó las alarmas acerca de un riesgo físico para la salud.
Los productos se encontraban a la venta en diversas cadenas de supermercados como Target, Kroger, Albertson's y CVS, además de estar disponibles mediante las tiendas en línea.
Licenciada en Periodismo, con conocimientos como Analista Digital y experiencia en Marketing Digital. Amante de la actualidad, sociedad y tendencias de salud y livestyle.