
Las autoridades sanitarias han emitido una alerta masiva a los supermercados, mercados locales y consumidores, tras ordenar el retiro inmediato de una de las marcas de fideos más populares a nivel nacional. ¿De cuál se trata y qué riesgo para la salubridad representa? Te contamos todos los detalles en la siguiente nota.
De acuerdo con la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA), la medida de retiro masivo de fideos se relaciona con un alérgeno no declarado, lo que puede representar un riesgo para algunos consumidores. La advertencia se centra en productos disponibles tanto en tiendas físicas como virtuales desde mayo del 2026.
La marca de fideos afectada es Fly ByJing, asociada a los lotes de sus Creamy Sesame Noodles, luego de detectar que estos podrían haber estado en contacto cruzado con maní durante el proceso de elaboración. Si bien el maní en sí no es un ingrediente en los fideos, su sola presencia, aunque mínima, puede generar reacciones alérgicas graves o incluso mortales en personas altamente sensibles.
El retiro del producto incluye dos presentaciones de la marca Fly By Jing Creamy Sesame Noodles con fechas de vencimiento del 15 de octubre, 6 de diciembre del 2026 y 23 de marzo del 2027. Entre ellas se encuentran:
Retiran del país una de las marcas de fideos más vendidas al ser un riesgo nocivo para la salud.
Los fideos se comercializan a nivel nacional en Estados Unidos, en las siguientes cadenas de supermercados: Whole Foods Market, la plataforma web de compras Thrive Market y ventas en línea en el sitio web de la empresa Fly ByJing. Finalmente, las autoridades recomiendan a los consumidores revisar el número de lote y la fecha de vencimiento si han comprado el producto, así como devolverlo al lugar de compra y solicitar el reembolso.
Periodista especializada en ciencia, tecnología y salud. Bachiller en Periodismo de la Universidad Jaime Bausate y Meza. Redactora en El Popular, interesada en temas relacionados con estudios científicos, eventos astronómicos, hallazgos y más.