
Una alerta alimentaria en Estados Unidos encendió las advertencias sanitarias tras el retiro de una reconocida marca de fideos por un posible riesgo para la salud.
La medida fue anunciada por la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA) luego de detectarse un alérgeno no declarado que podría afectar a consumidores sensibles. El producto, distribuido en tiendas físicas y plataformas en línea, ya se retira del mercado entre febrero y mayo de 2026.
La FDA ordenó el retiro de lotes de los fideos Fly By Jing Creamy Sesame Noodles tras detectarse un posible contacto cruzado con maní, un alérgeno peligroso para personas sensibles.
Aunque no figura como ingrediente, la contaminación en la producción podría causar reacciones graves o incluso mortales. La alerta comprende productos vendidos en todo el país entre febrero y mayo de 2026, en tiendas físicas y plataformas digitales.
El retiro afecta dos presentaciones de Fly By Jing Creamy Sesame Noodles: el paquete individual y el paquete de cuatro unidades. Los códigos UPC identificados son 8-50052-23988-6 y 8-50052-23991-6. Además, las fechas 'best buy' incluyen 15 de octubre de 2026, 6 de diciembre de 2026 y 23 de marzo de 2027.
Estos datos se encuentran en el reverso del empaque. Las autoridades recomiendan a los consumidores revisar cuidadosamente los lotes para evitar riesgos, especialmente en personas con alergia al maní o sensibilidad alimentaria.
Las autoridades sanitarias recomiendan no consumir los productos afectados, especialmente a personas alérgicas al maní. Los consumidores deben devolver los fideos al punto de compra para obtener un reembolso completo.
La empresa confirmó la suspensión de la producción y notificó a los distribuidores. Los productos se vendieron en Whole Foods Market, Thrive Market y la tienda en línea oficial. La medida busca prevenir riesgos y reforzar el control de alérgenos en EE.UU.
Periodista especializada en temas de actualidad y análisis de coyuntura nacional. Bachiller en Comunicación y Periodismo por la UPC. Redactora con enfoque en investigación social y política. Con experiencia previa en revista Wapa.