Pan con chicharrón pierde el trono y este es el sándwich que lo destronó en el ranking mundial
El shawarma fue coronado como el mejor sándwich del mundo, seguido del Bánh mì de Vietnam y el Tombik Döner de Turquía, según el último ranking de Taste Atlas.
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Pan con chicharrón pierde el trono y así quedó en la lista de los mejores sándwiches del planeta. | Composición El Popular | GLR
El pan con chicharrón, considerado uno de los mayores tesoros de la gastronomía peruana, acaba de perder protagonismo en un importante listado internacional que reconoce a los mejores sándwiches del planeta. Aunque sigue siendo el favorito de miles de personas en el Mundial de Desayunos organizado en redes sociales, donde alcanzó las semifinales frente a Chile, el ranking global elaborado por Taste Atlas lo relegó al sexto lugar. En la siguiente nota, te contamos todos los detalles.
Shawarma y otras delicias se imponen en el listado de Taste Atlas
El ranking mundial de Taste Atlas coronó al shawarma como el mejor sándwich del planeta, otorgándole una calificación de 4,6 sobre 5. Esta preparación de Medio Oriente es reconocida por su cocción lenta en espeto giratorio que potencia los sabores de carnes como cordero, pollo o ternera, marinadas con especias tradicionales. Junto a él también destaca el Bánh mì de Vietnam, que combina panes crujientes de influencia francesa con carnes y vegetales frescos.
Otra propuesta sobresaliente es el Tombik Döner de Turquía, caracterizado por su pan de corteza crocante y carne desmenuzada. En medio de esta competencia internacional, el pan con chicharrón alcanzó el sexto lugar con una puntuación de 4,5, lo que lo consolida como la mayor representación de Sudamérica en la prestigiosa clasificación.
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Pan con chicharrón mantiene su vigencia en torneos internacionales
El pan con chicharrón continúa demostrando su valor culinario al formar parte de competiciones que trascienden fronteras. Su participación en el Mundial de Desayunos organizado por Ibai Llanos lo posicionó entre los favoritos del público, llegando a disputar la final frente a la propuesta venezolana.
Miles de usuarios en redes sociales respaldaron este clásico peruano que combina pan crujiente, carne jugosa y camote frito, convirtiéndolo en un ícono de los desayunos nacionales.
SOBRE EL AUTOR:
Periodista especializado en actualidad, vida y deportes. Bachiller en Periodismo en la Universidad Jaime Bausate y Meza. Redactor en El Popular. Interesado en temas relacionados como economía, coyuntura nacional e internacional, trucos caseros y educación.
