El avance del coronavirus en el Perú conllevó a que el Gobierno declare el estado de emergencia a nivel nacional. Entre las medidas tomadas por el presidente Martín Vizcarra se encuentra el aislamiento social obligatorio y cierre de fronteras por 15 días.
En medio de esta declaratoria, miles de negocios tuvieron que cerrar sus puertas, por lo que más de una familia se quedó con las ganas de satisfacer sus antojos. ¿Qué comidas extrañan más los peruanos?
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A través de las redes sociales usuarios compartieron distintos mensajes indicando el nombre de los platillos que solían comer a menudo en el almuerzo, saliendo de los estudios o el trabajo, así como en alguna reunión.
“Extraño el ceviche y la chelita”, “Nunca como pollo a la brasa y ahora lo extraño”, “Pizza, Pollo a la brasa, anticucho, salchipapa, hamburguesa; lo que se me viene a le mente en estos días”, fueron algunos de los comentarios de los cibernautas.
Ceviche
Pollo a la brasa
Pan con chicharrón
Alitas broaster
Leche de tigre y chicharrón de pescado
Caldo de gallina
Ingredientes:
Un pollo mediano
1/2 cucharada de pimienta negra entera
1 cucharadita de romero seco
1/2 cucharada de comino
1/2 cucharada de sillao
1/2 cucharada de sazonador
1/2 cucharada de orégano en polvo
1 cucharada de ajo molido
1 cucharadita de ají panca molido
1/2 taza de cerveza negra
Agua
Sal a gusto
Mantequilla
Papas blancas
Ají pollero
1 taza de crema de rocoto
1/2 cucharadita de mostaza
1/2 taza de huacatay
Sal a gusto
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Preparación