Ambulante la rompe vendiendo picarones de fresa y maíz morado con miel de maracuyá y mango
Entre los sabores de picarones más destacados están los de fresa, de maíz morado y mango, además tiene mieles de sabores de maracuyá, mango y tamarindo.
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Una vendedora ambulante se ha vuelto muy popular en el emporio comercial de Gamarra en La Victoria, donde ha reinventado la preparación de los famosos y tradicionales picarones, que ahora vende en diferentes presentaciones y sabores, para los paladares más exigentes.
Dina Ninaquispe desde hace tiempo empezó a vender los picarones tradicionales, pero siempre pensó en agregar más sabores para llamar la atención de más clientela. Asimismo, pensó que la tradicional miel también podía ser cambiado, por lo que agregó más de un sabor nuevo, encantando nuevos paladares.
Nuevos picarones
Silvia Llerena, una joven que se encontraba transitando por Gamarra, decidió hacer un alto en el puesto de Dina, donde pudo observar coloridos picarones. Esto le llamó la atención y decidió grabar como la vendedora tenía picarones de varios sabores como el maíz morado, fresa, entre otros.
"Tengo picarones tradicionales, tengo de fresa, de maíz morado, de mango, quinua negra, quinua roja, maca, papa amarilla, yuca, entre otros y diferentes mieles, como la tradicional, maracuyá, mango y tamarindo", comentó Dina, que se encuentra entre las avenidas Parinacochas y Unanue de lunes a sábado desde las 3 de la tarde.
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Ping Chung Long, el chifa de moda
A mediados del 2022, un chifa limeño se hizo conocido por su peculiar nombre y dio que hablar en redes sociales. Y este año ha vuelto a ponerse en boca de todos tras compartirse en los curiosos nombres de algunos platos que contiene su carta.
Para los conocedores, Ping Chung Long está ubicado en el distrito de San Juan de Lurigancho, exactamente en Jicarmarca, muy cerca al paradero conocido como El Padrino. Al llegar al lugar, no te será difícil reconocer el chifa de moda pues en su local hay una llamativa publicidad con su nombre que lo llevó a la fama.
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