Google: Wilbur Scoville es recordado con divertido doodle
El navegador web rindió tributo al químico estadounidense Wilbur L. Scoville, quien se descató por sus investigaciones sobre los picantes.
Únete al canal de Whatsapp de El Popular- ¿Falabella le dice adiós al Perú? Mallplaza anuncia la adquisición del 99,7% de sus acciones
- Fallece abogada que habría estado vinculada con presunta red de prostitución dentro del Congreso
El navegador web rindió tributo al químico estadounidense Wilbur L. Scoville, quien se descató por sus investigaciones sobre los picantes.
VEA MÁS: Lola Flores también fue homenajeada por Google y así fue su doodle
El especialista nació en 1865 en Estados Unidos y falleció en 1942. Sobresalió en descubrir la fórmula de cuánto pica un ají y al mismo tiempo se desempeñaba en la farmacéutica Parke-Davis.
La técnica consistió en diluir un pimiento en agua con azúcar hasta que deje de picar y mientras más se diluía, más potente es el picante.
Scoville ganó el premio Ebert de la American Pharmaceutical Association y la medalla de honor Remington. A su vez recibió su doctorado en Ciencias por la Universidad de Columbia.
¿QUÉ TIPO DE PIMIENTOS USABA?
Un pimiento morrón tiene 0 unidades, el habanero (producto de la cocina mexicana, es uno de los más picantes).
El Carolina Reaper es originario de Carolina del Sur, Estados Unidos y tiene entre 1 150 000 y 2 220 000 SHU y es el 'chile' más picante.
Google rindió homenaje al científico de Connectitut en el 151 aniversario de su nacimiento. No olvides la frase: “Si te dicen que no pica, sí pica. Siempre pica”.
Revisa todas las noticias escritas por el staff de redactores de El Popular.
