Este PESCADO PERUANO mejora tu salud, previene la anemia y disminuye el colesterol
Este pescado peruano es clave para una vida sana: combate la anemia y controla el colesterol. ¡Conoce sus beneficios aquí!
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El Instituto Nacional de Salud (INS) ha destacado la importancia de incluir pescados en la dieta al menos tres a cuatro veces por semana, haciendo especial énfasis en los pescados azules. Estos alimentos, catalogados como superalimentos, ofrecen múltiples beneficios para la salud, ayudando a prevenir enfermedades cardiovasculares y mejorar el bienestar general.
Este PESCADO PERUANO mejora tu salud, previene la anemia y disminuye el colesterol
El bonito, un pescado azul rico en nutrientes esenciales como omega-3 y hierro, destaca por su capacidad para mejorar la salud cardiovascular y prevenir la anemia. Este superalimento no solo ayuda a reducir la formación de coágulos en las arterias, sino que también disminuye el colesterol y mejora la circulación sanguínea.
Además de sus propiedades cardiovasculares, el bonito es una excelente fuente de hierro, esencial para prevenir y combatir la anemia. Este mineral promueve la producción de glóbulos rojos, lo que mejora el transporte de oxígeno en el cuerpo. Incorporar bonito en la dieta semanal no solo protege el corazón, sino que también fortalece el sistema inmunológico y mejora la energía general del organismo.
El bonito, un pescado azul abundante en la Corriente de Humboldt, no solo destaca por su sabor y accesibilidad, sino también por sus beneficios para la salud. Rico en ácidos grasos omega-3 y hierro, este superalimento ayuda a reducir el colesterol y los triglicéridos, además de prevenir la anemia, convirtiéndose en un aliado indispensable en la dieta semanal.
¿Cómo el bonito mejora la salud cardiovascular?
El consumo de bonito es clave para mantener un corazón saludable. Sus ácidos grasos omega-3 ayudan a disminuir los niveles de colesterol malo (LDL) mientras aumentan el colesterol bueno (HDL), gracias a su acción antioxidante y antiinflamatoria. Además, contribuyen a reducir los triglicéridos en la sangre, equilibrando el perfil lipídico y disminuyendo el riesgo de enfermedades coronarias.
Estudios indican que incluir omega-3 en la dieta puede reducir los triglicéridos en un 30% o más, mejorando significativamente la salud cardiovascular y previniendo problemas como la aterosclerosis.
¿Cuánto cuesta el bonito?
El bonito no solo es nutritivo, sino también versátil y accesible. Este pescado, disponible fresco durante todo el año, se puede disfrutar en diversas preparaciones como ceviche, tiraditos, guisos o incluso frito. Su bajo costo y su carne suave y rica en omega-3 lo convierten en uno de los pescados más consumidos en el Perú, ideal para todas las familias.
Graduada en Ciencias de la Comunicación con especialidad en Periodismo en la Universidad de San Martin de Porres. Analista SEO en El Popular. Interesada en obtener un buen posicionamiento de la web, y el trabajar en conjunto para que el medio pueda aparecer en las primeras posiciones de los buscadores de internet.