Estados Unidos: ¿Cuáles son los productos que tienen la nueva sustancia prohíbida por la FDA?
La FDA ha anunciado que no se permitirá más el uso de aceite vegetal bromado en productos alimenticios. En el Perú se usaba hasta hace unos años.
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La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA, por sus siglas en inglés) ha anunciado la prohibición del uso del aceite vegetal bromado (BVO) en productos alimenticios debido a que genera problemas de salud.
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¿Qué problemas en la salud causa el aceite vegetal bromado?
Según la investigación de Environmental Working Group (EWG), organización sin fines de lucro que se centra en la salud del consumidor y en el uso de productos químicos tóxicos y contaminantes, decenas de productos, principalmente gaseosas y refrescos, optaban por este aditivo para evitar que el sabor cítrico flote en la superficie de las bebidas.
Asimismo, EWG ha señalado que la acumulación de BVO en el organismo puede causar serios problemas en salud, como la afectación al sistema nervioso, causar dolores de cabeza, irritación de la piel, las mucosas, pérdida de la memoria y fatiga en la coordinación muscular.
Cabe señalar que, en un estudio realizado en 1976, se logró descubrir que el consumo de BVO, por parte de un grupo de cerdos que eran analizados, causó daños en sus corazones, riñones, hígado y testículos.
La normativa expedida por la institución estadounidense comenzará a regir el próximo 2 de agosto, pero se le ha otorgado un plazo de un año a las empresas para que reformulen y reetiqueten sus productos, así como el agotar su stock.
¿Qué producto usaba el BVO en el Perú?
Esta prohibición de la FDA ha causado alarma en la población en referencia a saber que productos en el Perú utilizan esta sustancia. Lo cierto es que, hasta el año 2014, un producto si lo usaba con suma frecuencia. Se trata de la bebida energética Powerade.
El producto alcanzó una gran preferencia a mediados de la década del 2010 e incluso llegó a luchar fuertemente en el posicionamiento del mercado peruano. Sin embargo Coca-Cola, empresa que administra este producto, decidió retirar el aceite vegetal bromado en 2014.
Dicha decisión fue tomado por la petición presentada por la joven estadounidense Sarah Kavanagh, quien pidió que se retire de los ingredientes el aceite químicamente modificado. Obtuvo el respaldo de 60 mil personas que firmaron dicha petición.
De esta forma, Coca-Cola decidió retirar el polémico ingrediente de su bebida, ya que para aquel entonces ya se hacía mención que el alto consumo de bromo podían causar daños a la piel, así como la generación del acné halógeno.
En un comunicado, la empresa señaló, en aquel entonces, que retirará dicho ingrediente de Powerade, así como de los productos Fanta y Fresca, que asidudamente eran consumidos por la población de Estados Unidos.
Periodista especializado en temas de actualidad y deporte. Licenciado en Ciencias de la Comunicación por la Universidad César Vallejo. Egresado de la maestría Ciencia Política con mención en Gerencia Pública por la Universidad Antonio Ruiz de Montoya.
