Cuida de tu hígado esta Navidad

En estas fiestas de fin de año es importante mantener la compostura a la hora de comer o tomar, porque nuestro cuerpo sufre las consecuencias del desorden. Uno de los órganos más afectados por estas fechas es el hígado.

Cuida tu hígado

Come vegetales. Procura que las guarniciones de las cenas sean a base de verduras, además de postre puedes incluir frutas o incluso alguna legumbre, pues aportará sustancias antioxidantes de mucho beneficio para la salud.

Consume hepatoprotectores. Existen algunos alimentos que favorecen y ayudan a mejorar la función hepática por su contenido de glutatión, que es un potente antioxidante que protege las células hepáticas Estos son: espárragos, brócoli, berro, col, col de Brusela, ajo, cebolla, la papaya y la palta.

Equilibra el consumo de carne. El exceso de carnes rojas es perjudicial para el hígado, ya que hace que trabaje más lentamente y no destine de forma adecuada las grasas y proteínas que nuestro cuerpo necesita.