Estos son los alimentos con una gran cantidad de probióticos y prebióticos

AQUÍ te contamos los alimentos que debes comer para obtener una gran cantidad de probióticos y prebióticos a tu cuerpo.

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Conoce los alimentos que debes consumir para obtener mejores beneficios.
Conoce los alimentos que debes consumir para obtener mejores beneficios.Fuente: GLR - Crédito: Composición El Popular

La salud intestinal es un aspecto fundamental de nuestro bienestar general, y una parte esencial de mantener un sistema digestivo saludable es el equilibrio de la microbiota intestinal. Los probióticos y prebióticos han emergido como protagonistas clave en la promoción de una microbiota intestinal saludable y, por ende, en el mantenimiento de una buena salud en general.

Recientes estudios han podido detallar y examinar los beneficios de comer algunos frutos que te ayudarán a mejorar los porcentajes actuales. En la siguiente nota, te contamos los alimentos que debes consumir para tener más vitaminas de probióticos y prebióticos en tu cuerpo.

Podrás ver dentro de la nota:

  • ¿Cuáles son los alimentos que contienen una gran cantidad de probióticos y prebióticos?
  • ¿Cuáles son las diferencias entre probióticos y prebióticos?

¿Cuáles son los alimentos que contienen una gran cantidad de probióticos y prebióticos?

De acuerdo a una publicación del portal "Semana", estos son los alimentos que contienen una gran cantidad de probióticos:

  • Yogurt: El yogur es uno de los alimentos probióticos más conocidos. Contiene bacterias beneficiosas, como Lactobacillus y Bifidobacterium, que pueden ayudar a mantener un equilibrio saludable de la microbiota intestinal.
  • Kéfir: Similar al yogur, el kéfir es una bebida fermentada que contiene múltiples cepas de bacterias y levaduras beneficiosas.
  • Chucrut: El chucrut es col fermentada y es una buena fuente de probióticos, especialmente cuando se prepara de manera tradicional.
  • Kimchi: Este plato coreano es una variedad de vegetales fermentados con especias y es rico en probióticos.
  • Miso: El miso es una pasta de soja fermentada utilizada en la cocina japonesa. Contiene bacterias beneficiosas y puede usarse en sopas y aderezos.
  • Tempeh: El tempeh es un producto de soja fermentada que es una fuente de probióticos, así como una buena fuente de proteínas.

De acuerdo a una publicación del portal "Semana", estos son los alimentos que contienen una gran cantidad de prebióticos:

  • Ajo: El ajo contiene inulina, un tipo de fibra prebiótica que es beneficiosa para la microbiota intestinal.
  • Cebolla: Las cebollas, al igual que el ajo, son ricas en inulina y otros prebióticos.
  • Puerro: El puerro es otro vegetal que contiene inulina y puede ser beneficioso para la salud intestinal.
  • Espárragos: Los espárragos son una fuente de inulina y fibra que pueden favorecer a las bacterias beneficiosas en el intestino.
  • Plátanos: Los plátanos contienen fructooligosacáridos (FOS), un tipo de prebiótico que puede promover el crecimiento de bacterias beneficiosas.
  • Avena: La avena contiene beta-glucanos, una forma de fibra prebiótica que puede ser beneficiosa para la microbiota intestinal.
  • Legumbres: Las legumbres, como los frijoles y las lentejas, contienen fibra prebiótica que puede ayudar a mantener un ambiente intestinal saludable.

¿Cuáles son las diferencias entre probióticos y prebióticos?

Los probióticos son microorganismos vivos beneficiosos que se encuentran en ciertos alimentos o suplementos. Estos microorganismos, como bacterias y levaduras, pueden tener efectos positivos en la salud intestinal y general cuando se consumen en cantidades adecuadas.

Los prebióticos son compuestos no digeribles, generalmente fibras dietéticas, que actúan como alimento para las bacterias beneficiosas que ya se encuentran en el intestino. Estos compuestos estimulan el crecimiento y la actividad de las bacterias saludables.

SOBRE EL AUTOR:

Periodista graduado de la Universidad Jaime Bausate y Meza. Redactor especializado en temas de actualidad y vida.

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