La receta popular: Arroz árabe

Ingredientes de Arroz árabe

- 2 tazas de arroz.- ½ taza de fideos.- 2 ½ tazas de agua.- 50 gr de pasas.- 50 gr de pecanas picadas.- 3 cdas. de aceite.- Ajos.- Sal.

Preparación de Arroz árabe

- Remoja el arroz con anticipación por lo menos 30 minutos.

- En un recipiente alto agrega el aceite, los ajos, el arroz escurrido, las pasas, las pecanas, el fideo tostado y las 2 1/2 tazas de agua. No eches sal.

- Lleva al microondas tapado por 8 minutos.

- Después agrega la sal, remueve y lleva al microondas por 8 minutos más.